Franchise restauration. Un restaurant La Boucherie ouvre à Amilly

Un restaurant de la franchise La Boucherie s'est installé début décembre à Amilly. Parmi les derniers arrivés dans la ZAC d'Antibes, ce flambant bâtiment solo « rouge et blanc » s'adresse clairement aux amateurs de viande. Habillés en garçons bouchers, les serveurs parlent en louchebem (argot des bouchers). Dans l'assiette, la vedette est bien entendu le bœuf !

Près de 200 clients servis chaque jour
« Nous avons accueilli plus de 3.500 clients depuis le 1er décembre » constate Sylvie Collé, directrice de l'établissement. Ouvert 7 jours/7, le restaurant dispose à n'en pas douter d'un vrai pouvoir de persuasion : un concept original, une ambiance conviviale, une carte très qualitative.

Une carte dédiée aux amateurs de viande
Réputée pour la qualité de ses produits carnés, La Boucherie (77 restaurants dans le monde) propose une sélection des meilleures références de la cuisine française. Des salades généreuses, des desserts maison, de grands crus et d'excellents cépages à prix serrés complètent son offre.

Pour créer une franchise Restaurant La Boucherie il faut un apport personnel de 150 000 €