Franchise Alto café
Franchise Restauration rapide, sandwicherie, à emporter, devenir franchisé Alto café
Enseigne de café
Ouvrir un coffee shop, pourquoi pas ?
Devenez entrepreneur en ouvrant votre propre café. Bénéficiez d’un concept innovant en pleine croissance, qui ne connaît pas la crise.
Différent des autres coffee shops, Alto café est une enseigne qui se démarque par sa mise en scène et son mode de distribution unique, mobile et attractif. ‘Ce n’est plus le client qui vient à sa tasse, mais le café qui vient à lui… »
Un concept clé en main, de faibles coûts de départ, un investissement peu risqué, peu de contraintes techniques, des processus opérationnels éprouvés, une marque et un concept forts.
Une formation initiale et une assistance technique lors du démarrage vous permettront d’acquérir rapidement le savoir-faire nécessaire pour gérer avec succès votre Alto café.

Les points forts d'Alto :
-
1- Des formats de distribution mobiles, légers et design, qui peuvent
s'installer partout et transformer chaque site en un lieu convivial.
- 2- Un café d'excellence préparé et servi dans les règles de l'art.
- 3- Une mise en scène ludique, avec des formats ouverts, qui invitent le
consommateur à participer à la préparation du café.
- 4- Un positionnement unique entre le café traditionnel et la tendance anglo-saxonne du coffee-shop.
Recrutement, le profil du candidat Alto café

Professionnel ou non, expérimenté ou pas, l’adéquation avec le projet Alto café se fera sur votre motivation, votre capacité d’organisation et sur votre relationnel.
Il est cependant nécessaire de bien connaître sa région (en termes de clientèle, d’emplacements potentiels, d’habitudes de consommation) et d’avoir mûrement réfléchi son projet (moyens, engagement, assiduité).

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Ouvrir une franchise Alto café – prix d’achat et coûts
- Date de création de l'entreprise : 2005
- Date de création de l'entreprise en franchise : 2009
- Nombre de franchises et autres implantations : 12
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : 25 000€
- Droit d'entrée : 12 000€
- Surface moyenne : entre 10m² et 100 m²
- Investissement global : entre 57 000€ HT et 77 000€ HT tout compris (à personnaliser selon chaque projet)
- Redevances, pub comprise : 5%
- CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : entre 100 000€ HT et 200 000€ HT
- Durée du contrat : 5 ans
- CA sous enseigne : moyen par point de vente entre 130 et 250 000 €/an
Formations et assistance : 10 000€ (1ère unité uniquement) dont assistance au démarrage. Un accompagnement personnalisé est assuré sur 5 ans.
Alto café - Paris Haussmann - Galeries Lafayette
48 bd Haussmann – 75009 Paris
(8h30-19h30)
Alto café – Paris St Lazare
Fnac Passage du Havre – 75009 Paris
(10h-20h)
Alto café – Bourges
La Galerie
8 rue Moyenne – 18000 Bourges
(9h30-19h)
Alto café – Parly 2
Fnac
Centre commercial – 78150 Le Chesnay
(10h-19h)
Alto café – Rennes Fnac
Fnac
Centre commercial Colombia - 35000 Rennes
(10h-20h)
Alto café – Rennes Esplanade
Metro Charles de Gaulle – 35000 Rennes
(7h30-18h, dimanche 14h-19h)
Alto café – Montpellier
Fnac
Centre commercial Le Polygone - 34000 Montpellier
(10h-20h)
Alto café – chez Oze
Centre commercial Okabé - 94270 Kremelin-Bicêtre
(8h-15h)
Alto café – Aéroport Paris Charles de Gaulle 1
Salle de livraison des bagages
Aérogare 1 – 95711 Roissy
(6h-13h)
Alto café – Aéroport Paris Charles de Gaulle 3
Hall d’arrivée
Aérogare 3 – 95711 Roissy
(8h-20h)
Alto café – Aéroport Paris Orly
Hall public départ
Terminal Sud 94310 Orly
(4h30-21h)
Alto café – Châteauroux
Galerie Marchande Leclerc
Bd du Franc - 36250 St Maur
(9h-19h30)
Historique de Alto café
- 2005 :
Création du concept.
Première ouverture aux Galeries Lafayette et RATP, via l’Altomobile.
- 2006 : Les premières erreurs…
- 2008 : Ouverture Londres.
- 2009 : Lancement en franchise. Premières signature : SSP (entrepreneur), Bourges (solo). Nouveau partenariat FNAC.
- 2010 : 5 unités de vente. 2 nouveaux sites attribués à Alto par la Mairie de Paris. Lancement des formats Altomodule et Altomini. Ouverture du capital.
- 2011 : Objectif limité de 6 nouveaux partenaires franchisés. Développement de l’Altotricycle. Première ouverture gare/aéroport.
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Coordonnées et contact Alto café
Internet : www.altocafe.com
Michèle Brauer - Responsable franchise
53 rue Jean Baptiste Pigalle - 75009 - Paris
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