Fiche enseigne PeGast
MAJ le 27.02.2012

Franchise PeGast

Franchise Restauration rapide, sandwicherie, à emporter, devenir franchisé PeGast

Nouvelles franchise
Comment ouvrir une franchise PeGast ?
La cuisine des régions dans un sandwich. PeGast se démarque des autres concepts de restauration rapide par l'originalité de son offre. PeGast propose toute une gamme de sandwiches "terroir" à base d'une exclusivité : un pain original Le Cuisignon. De cuisines et de recettes des régions : sandwich Pot-au-feu, Pays d'Auge.



Recrutement, le profil du candidat PeGast

franchise pegast
- Aime et sait créer et dynamiser une équipe
- Est travailleur et ouvert
- Sait investir son temps et son énergie
- Apprécie le travail en groupe
- Comprend et accepte les avantages et les obligations liés à une relation de francise


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Ouvrir une franchise PeGast – prix d’achat et coûts

  • Date de création de l'entreprise : 01 Novembre 1999
  • Date de création de l'entreprise en franchise : 01 Mai 2010
  • Nombre de franchises et autres implantations : 1 48 Avenue Marceau 75008 Paris (établissement en propre)
  • Type de contrat : Franchise
  • Apport personnel : 100 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Surface moyenne : 35m²
  • Investissement global : 277 000€ (dans le cas d'un pas de porte à 150 000€)
  • Redevances, pub comprise : 5% + 0,3%
  • CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : 375 000 €
  • Durée du contrat : 7 ans
  • Durée formation initiale : 10 jours
  • Effectif tête de réseau : 2 co-fondateurs
  • Nombre d’animateur(s) franchise : 2
  • CA sous enseigne : 330 000€

* détail investissement global :

  • Pas de Porte 150 000 + ou -
  • Travaux aménagement : 66 000
  • Droit d'entrée : 25 000
  • Dépot garantie : 6 000
  • Frais d'agence Immobilière : 7 000
  • Formation initiale interne : 7 500
  • Assistance à l'ouverture : 7 500
  • Publicité de lancement : 10 000
  • Stock initial : 2 000
  • BFR : 6 000

Notre business plan est basé sur l'ouverture 5 jours par semaine du lundi au vendredi de 9:30 à 15:00.
Possibilité d'étendre les places d'ouverture en fonction de l'implantation


Comment ouvrir une franchise PeGast ?

Historique de PeGast

Premier point de vente crée en 2000, puis un deuxième en 2002.
En 2010 Jean Philippe et Gilles Peillon mettent en commun leur expérience de cuisine et de gestion.


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Comment ouvrir une franchise PeGast ?

Coordonnées et contact PeGast

Internet : www.franchise-pegast.fr
Gilles Peillon - Directeur Développement et Réseau
59 rue Jean Baptiste Pigalle - 75009 - Paris
Pour contacter ce franchiseur, cliquez ici

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