Fiche auteur

Chaque année, il apparaît environ une centaine de nouvelles chaînes de franchise sur le marché français. Tous les secteurs d’activité sont concernés par cette vague de nouveauté et pas seulement les marchés émergents. Il est également encore possible d’innover ou de lancer de nouveaux concepts sur des ...

Comme chaque année à la même période, le cabinet Coach Omnium publie son édition annuelle, en se focalisant en partie sur les performances des chaînes intégrées (franchises et succursales). Pour cette 20ème édition, le bilan semble mitigé, avec un solde net de 22 établissements. Pour essayer de comprendre ...

Dans le cadre de son projet de création d’entreprise, la quête du local et du bon emplacement est capitale dans la réussite du franchisé. Dans la recherche même, il revient au franchisé de se retrousser les manches et de tenter de trouver la perle rare, au bon prix. Même si en dernier ressort c’est au ...

S’implanter à Paris fait partie des priorités stratégiques de la plupart des enseignes, qu’elles se développent en franchise ou en succursales, notamment pour y implanter leur flagship. Cependant, entre ce rêve et la réalité, il y a un pas qu’il n’est pas si facile à franchir en raison notamment des ...

Choisir son secteur d’activité puis son réseau de franchise, est une première étape importante. La plupart des futurs franchisés ne s’engagent d’ailleurs pas sans s’être parfaitement documentés au préalable sur leur futur franchiseur. Leur recherche porte essentiellement sur la rentabilité du réseau ...

La restauration rapide poursuit sa formidable progression dans la capitale et les chaînes de franchise n’y sont pas étrangères. D’après la dernière étude du Centre Régional d’Observation du Commerce de l’Industrie et des Services (CROCIS), on compterait plus de 13 220 établissements Ile-de-France, soit ...

La restauration avec service à table a de beaux jours devant elle en franchise. La dernière édition du salon Franchise Expo Paris a confirmé la richesse d’offre proposée aux candidats à la franchise. Du grill, aux bars à thème, en passant par des formules plus thématiques autour des tapas ou de la cuisine ...

Le marché du meuble a fini l’année 2011, en progression de + 2,5% à surfaces évolutives, avec un chiffre d’affaires de 9,83 milliards d’euros. Soit sa meilleure performance en valeur. Avec deux bons élèves qui se distinguent une nouvelle fois : les cuisinistes (+6,6% en valeur) et la literie (+5,3%) ...

Bien connu dans le monde de la franchise, le cabinet Simon & Associés – qui fêtera ses 20 ans en 2012 – a lancé à quelques jours du salon Franchise Expo Paris son département international. Impulsé par François-Luc Simon en personne, ce département sera constitué de 5 personnes et placé sous la responsabilité ...

Comme tous les ans à cette période, la Fédération des centres de gestion agréés (FCGA) publie son étude « Chiffres et Commentaires » qui passe en revue l’évolution de 11 secteurs d’activité représentant 77 professions. Parmi les 5 bons élèves figurent les services, les transports, l’auto-moto, les cafés-hôtels-restaurants ...

Même si les cadres en reconversion et les commerçants sont des profils de candidats à la franchise qui restent recherchés par les franchiseurs, la franchise offre de nombreuses opportunités pour une personne qui souhaite créer sa propre entreprise ou monter son commerce. D’autant qu’il ne faut pas être ...

Organisé par Reed Expositions pour le POPAI France (Institut français de la Communication et de la Publicité sur le Lieu de Vente), le salon MPV - Marketing Point de Vente est un événement biennal unique dédié aux solutions marketing pour le point de vente. La prochaine édition, qui se déroulera les ...

La rédaction de L'EXPRESS, à l'occasion de la publication de son numéro Hors Série sur la Franchise (23 février 2012) s'est une nouvelle fois associée avec l'Observatoire de la Franchise afin d'organiser un Prix distinguant des réseaux de Franchiseurs pour leurs réalisations et leur stratégie. Pour cette ...

La dernière étude de l’APUR (atelier parisien d’urbanisme) est riche d’enseignement sur l’évolution des commerces à Paris, entre 2007 et 2011. Même si le nombre total de commerces a reculé sur cette période, certains secteurs d’activité – qui se développent en partie en franchise – comme les soins de ...

A l’occasion de la présentation du prochain salon Sandwich & Snack Show (15-16 févier 2012) dont l’Observatoire de la Franchise est partenaire, le cabinet Gira Conseil a dévoilé ses chiffres sur le marché 2011 de la restauration rapide en France. En 2011, le chiffre d’affaires du marché de la vente au ...

Les commerçants sont appréciés des Français. C’est un des enseignements forts du sondage réalisé par Opinionway, pour le compte de l’ACFCI dans le cadre de Passion Commerce, dont la 1ère édition s’est déroulée le 30 janvier dernier à Paris. A l'occasion d'un sondage, 3 Français sur 4 interrogés (77%) ...

Véritable révélateur de tendances, le Sandwich & Snack Show est le plus grand rassemblement européen des fournisseurs de la restauration rapide et de la vente à emporter. Du 15 au 16 février 2012, le salon apportera des réponses pragmatiques aux restaurateurs, distributeurs, gestionnaires ou industriels ...

Le secteur de la restauration rapide a toujours le vent en poupe. Ce créneau continue de se distinguer par le dynamisme des intervenants et par la richesse de l’offre en franchise, sans cesse complétée par l’arrivée de nouveaux concepts. Deux rendez-vous sont incontournables dans les prochaines semaines ...

La loi Doubin est un texte incontournable dans le domaine de la franchise. Cette présentation de la loi Doubin réalisée en partenariat avec le cabinet Gouache Avocats permet aux franchiseurs et franchisés d'en savoir plus. La loi s'adresse aux franchiseurs mais aussi également à d'autres formules de ...