Votre rendez-vous franchise à Lyon

La 2ème édition du Forum de la Franchise de Lyon se déroulera le mercredi 20 octobre 2010 dans les locaux de la CCI de Lyon. Cet évènement, qui s'inscrit dans le cadre de la « Semaine des entrepreneurs franchisés », accueillera plus d'une quarantaine d'enseignes et un plateau de 7 conférences.

Cuisines asiatiques : les franchises à la carte

La cuisine asiatique semble être la nouvelle source d'inspiration des franchiseurs. Pour s'en convaincre, il suffisait de parcourir les allées du salon Franchise Expo Paris qui s'est déroulé en mars dernier. Le sushi était en effet à l'honneur mais le salon faisait aussi le plein de nouveaux concepts de restauration rapide de type woks ou d'inspiration thaïe. Etat des lieux.
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