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Chiffres de la franchise

De la restauration aux services en passant par l’immobilier, la franchise couvre un large spectre de secteurs d’activité.
En 2010 la répartition des réseaux dans chaque secteur d'activité s'est stabilisée.
Les secteurs phares en 2010 sont : l’alimentaire, l’équipement de la personne et la coiffure / esthétique. On notera également que les « services à la personne » confirment leur bonne position en représentant 11% du nombre total de franchises.

Evolution de la Franchise depuis 1991

Franchiseurs Nbre de franchisés C.A. Milliards Euros
2011 1569 62041 49,24
2010 1472 55871 47,88
2009 1369 51 619 47,72
2008 1234 49 094 47,7
2007 1141 45 996 47,7
2006 1037 43 680 45
2005 929 39 510 43
2004 835 36 773 41,76
2003 765 34 745 34,12
2002 719 33 268 33,71
2001 653 32 240 30,49
2000 571 31 781 32,62
1999 553 30 630 30
1998 530 29 673 29,8
1997 517 28 851 28,51
1996 485 27 357 26,53
1995 470 25 750 26,22
1994 450 25 700 28,31
1993 400 25 900 25,9
1992 430 21 300 26,6
1991 550 27 000

Répartition par secteurs d'activité 2011

Secteur d'activité Nbr de réseaux
2011
Nbr de franchisés
2011
Nbr de réseaux
2010
Nbr de franchisés
2010
Equipement de la personne 342 6 999 329 6 354
Equipement de la maison 127 3 213 126 3 407
Alimentaire 133 11 171 128 10 792
Commerce divers 153 7 505 156 7 397
Serives Auto 61 7 313 52 6 133
Bâtiment 39 1 396 35 1 173
Nettoyage 18 403 21 487
Coiffure Esthétique 143 6 228 135 5 756
Autres services aux personnes 164 4 474 160 4 314
Services aux entreprises 82 1 749 71 1 415
Formation 19 291 17 302
Hôtels 23 1 713 22 1 704
Restauration rapide 123 3 740 103 3 263
Restauration à thème 79 1 101 67 993
Immobilier 56 4 010 50 4 081
Voyages 7 735 5 780
Total 1 569 62 041 1 477 58 351
Sources : Franchise Expo Paris et la Fédération Française de la Franchise
Franchise Fastway Courriers Franchise Cash Converters Franchise Cuisine Plus Franchise Montre Service Franchise Ekolux Franchise Leader Services
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