Video devenir franchisé avec Monop'
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Devenir franchisé Monop'
D'une surface moyenne de 300 m², présents tant dans les zones urbaines à trafic élevé que dans des quartiers plus résidentiels, les magasins Monop' sont des commerces de proximité. Frédéric Cordier, le responsable prospection franchise de l'enseigne, était à Franchise Expo Paris 2009, où il a accordé une interview vidéo à l'Observatoire de la Franchise.
Texte de la vidéo
Observatoire de la Franchise : Frédéric Cordier, vous êtes le responsable du développement de la franchise du groupe Monoprix, pouvez-vous nous présenter votre enseigne ?
Frédéric Cordier, Monoprix : J’ai rejoint Monoprix parce que c’est un groupe ambitieux et qui partage des valeurs de modernités, d’accessibilité et d’innovation. Monoprix est une enseigne créée en 1932, qui regroupe 5 enseignes, qui est présente aujourd’hui dans 80% des grandes agglomérations françaises. Monoprix est le bateau amiral du groupe, 1800m² de surface de vente en moyenne, 30 000 références, le magasin répond à l’ensemble de l’offre alimentaire et non alimentaire, le concept de tout sous le même toit. Il y a également l’enseigne Monop’(33 magasins) créée en 2005, inspirée des « convenience store » d’Outre Manche, qui répond aux attentes d’une clientèle urbaine et citadine en termes d’offre alimentaire, hygiène beauté, bricolage, assortiments complémentaires. Dailymonop’ dernière enseigne ouverte à la franchise présentée au salon qui est le concept de la restauration rapide, sur 50 à 100 m² qui propose 400 références dans l’univers de snacking, prêt à consommer, prêt à réchauffer, sur place ou à emporter.
O.F. : Nous nous intéressons plus particulièrement à l’enseigne Monop’ aujourd’hui, qu’en est-il du développement de cette enseigne pour la France ?
F.C. : En fait Monoprix est relativement ambitieuse sur son programme de développement, il y a une trentaine d’ouvertures faites par an, la franchise est le relais naturel du développement de monoprix et on a des objectifs d’ouvertures supplémentaires d’une dizaine de points de vente par le biais de la franchise, sur le cas particulier de Monop’, c’est déjà 33 magasins qui sont existant aujourd’hui, c’est une quinzaine d’ouvertures sur Paris et grandes villes de Province, et donc on espère en ouvrir un nombre relativement important par la franchise .
O.F. : Vous participez pour la première fois au salon franchise expo Paris, Quel type de candidats recherchez-vous dans ce salon et tout au long de l’année ?
F.C. : Monoprix est un franchiseur historique – création en 1932 - la franchise a toujours fait parti des valeurs de l’entreprise, en fait dans les années 2000 il y a eu un renouveau, l’entreprise s’est restructurée, des nouveaux concepts ont été mis en place par le biais de l’arrivée à la direction général de Bernardo Sanchez Incera, qui à insufflé une restructuration et la mise en place de nouveaux concepts, Monop’, Dailymonop’, Beautymonop’ également, mais qui n’est pas ouvert à la franchise, et clairement, aujourd’hui, que ce soit l‘entreprise ou les concepts, sont structurés, fonctionnent et sont complètement prêt à être ouvert à la franchise. Donc les profils que Monoprix recherche aujourd’hui, ce sont avant tout des hommes et des femmes à l’image de monoprix, des commerçants, des professionnels de la distribution alimentaire pour Monoprix et Monop’, des professionnels de la restauration rapide pour Dailymonop’, des gens qui partagent nos valeurs, de proximité, d’innovation, de modernité, qui sont des entrepreneurs qui comprennent nos concepts, qui sauront évoluer avec. Une chose importante c’est la dimension immobilière, qui doit faire partie de la démarche du candidat, puisque Monoprix ne met pas à disposition des candidats à la franchise de locaux.
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