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Secteur : Restaurant à thème
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Rencontre avec Marc Hallet, Animateur réseau La Pataterie
25/05/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise La Pataterie
Spécialiste de la restauration thématique, La Pataterie expose depuis plusieurs années sur le salon Franchise Expo Paris (18-21 mars 2012). Lors de la dernière édition, Marc Hallet, animateur réseau de ...
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Interview de Cédric Lacout, Directeur de Bars & Co (Café Leffe)
29/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Bars & Co - Café Leffe
A l’occasion du salon Franchise Expo 2012, Cédric Lacout, le directeur de Bars & Co nous a rappelé les fondamentaux du concept Bars & Co et dévoilé les projets de développement en franchise. Contemporain ...
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Interview de Nicolas Raimbault, Président d’Arrêts de Jeu
27/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Arrêts de Jeu
Lors du dernier salon Franchise Expo Paris (18-21 mars 2012), nous avons rencontré Nicolas Raimbault, Président de la nouvelle chaîne de restauration thématique Arrêts de Jeu. Au-delà de l’implantation ...
- Rencontre avec Cédric Lacout, Directeur de Bars & Co (Au Bureau)
25/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Bars & Co - Au Bureau
BARS&CO, leader des pub-brasseries à thème avec ses trois enseignes AU BUREAU, CAFE LEFFE et IRISH CORNER était une nouvelle fois présent sur le salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 18 au 21 ...
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Rencontre avec Franck Riehm, Président du groupe Flam’s
21/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Flam's
Lors du dernier salon Franchise Expo Paris (18-21 mars 2012), nous avons rencontré Franck Riehm, Président du groupe Flam’s. Il nous a rappelé les fondamentaux de la marque Flam’s, qui est spécialisée ...
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Rencontre avec Christophe Mauxion, DG du groupe La Boucherie
07/04/2012 | Type : Interview franchiseur
A l’occasion du salon Franchise Expo Paris 2012, Christophe Mauxion, le directeur général du groupe de restauration La Boucherie est venu nous présenter en détail le plan de développement de l’enseigne ...
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Interview de Pascal Arrondeau, dirigeant de Casa Del Campo
07/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Casa del Campo
A l’occasion du salon Franchise Expo Paris (18-21 mars 2012), nous avons rencontré Pascal Arrondeau, dirigeant de la chaîne de restauration thématique Casa Del Campo. Casa Del Campo continuera son développement ...
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Gilles Baumann, directeur franchise et développement Flo (Tablapizza)
05/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Tablapizza
Le groupe Flo dispose d’un portefeuille varié de marques. Ainsi en parallèle de ses projets d'expansion pour son enseigne phare Hippopotamus, Gilles Baumann, directeur franchise et développement Flo fonde ...
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Interview de Christophe Mauxion, Directeur Général La Boucherie (Bistro Bœuf Framboise)
05/04/2012 | Type : Interview franchiseur
Lors du dernier salon Franchise Expo Paris (18-21 mars 2012) Christophe Mauxion, le directeur général du groupe de restauration La Boucherie est venu nous présenter le nouveau concept : Bistro Bœuf Framboise ...
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Interview de Gilles Baumann, directeur franchise et développement Flo (Hippopotamus)
03/04/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Hippopotamus
Créé à Paris en 1968, Hippopotamus est devenu une des références des restaurants grill en France. Bénéficiant d'une forte notoriété, notamment en région parisienne, les restaurants poursuivent leur développement ...
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Interview d’Alexandre Maizoué, Directeur Général La Pataterie
19/03/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise La Pataterie
Chaîne de franchise de restauration thématique, La Pataterie poursuit son développement à marche forcée. Après avoir inauguré 30 restaurants en 2010, le réseau en a ouvert 39 de plus au cours de l'année ...
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Rencontre avec Rodolphe Wallgren, Gérant de Memphis Coffee
14/03/2012 | Type : Interview franchiseur | Franchise Memphis Coffee
En février dernier, Rodolphe Wallgren le fondateur de la franchise de restauration Memphis Coffee a répondu aux questions de l’Observatoire de la Franchise. Basé sur le concept des "diners" américains ...
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Interview de Christophe Fargier, fondateur de Ninkasi
01/11/2011 | Type : Interview franchiseur | Franchise NINKASI
Ninkasi est un concept de restauration basé sur la bière, fabriquée par Ninkasi en Rhône-Alpes et multi-médaillée au salon de l'agriculture, une offre de restauration simple (burger, frites, salade) mais ...
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Rencontre avec Alain Maillet, Président de Poivre Rouge
20/09/2011 | Type : Interview franchiseur | Franchise Poivre Rouge
A l'occasion du salon Franchise Expo Paris 2011, Alain Maillet, Président de Poivre Rouge nous a rappelé les fondamentaux de ce nouveau concept de restauration thématique. Depuis son lancement en juin ...
