Franchise McDonald's. McDonald's de nouveau présent au Salon International de l’Agriculture 2011

Rendez‐vous sur le stand McDonald's France du 19 au 27 février 2011 (Hall 1,  Allée F, Emplacement 98)

Au programme :
‐ La présentation des conclusions des Concertations Agricoles et le programme d'actions au
sein de fermes et parcelles « pilotes » par filières d'approvisionnement :
o Boeuf avec McKey
o Poulet avec Cargill
o Blé avec EastBalt
o Pommes de terre avec McCain et Lamb Weston
o Fruits et légumes avec Crudi‐Bakkavör

Ce travail a été initié en 2009 par McDonald's avec ses principaux fournisseurs. Il vise la
définition d'un nouveau socle de qualité agricole plus respectueux de l'environnement.
‐ La découverte pour chaque filière, des actions et process en terme de qualité et
d'environnement à chaque étape : depuis la production des matières premières, jusqu'aux
produits finis livrés en restaurant.
Informations pratiques

Pour créer une franchise Mc Donald's il faut un apport personnel de 180 000 €