Franchise Planetalis : Le 28ème Planetalis ouvre à Dijon en face du Tribunal

Le 28ème Planetalis ouvre à Dijon en face du Tribunal, dans le quartier des affaires

Le 18 juin 2009, Planetalis a ouvert son 28ème point de vente, en Bourgogne, dans la ville de Dijon!
Installé face au Tribunal et proche de la CCI, l'enseigne propose du lundi au samedi, de 7h30 à 20h30, toute sa gamme de produits : Salades, sandwichs, pâtes bio, plancha, viennoiseries, à déguster sur place ou à emporter...

Nathalie Klein, précédemment esthéticienne à domicile et Sébastien Truchaut, ancien responsable de magasin de chaussures sont les heureux franchisés du Planetalis de Dijon. Jean-Philippe Klein et Ludovic Piault, les deux autres associés de l'aventure, les soutiennent en coulisse.
Accompagnés d'une équipe de 2 salariés, employés à l'année, cette équipe d'entrepreneurs se lancent ici dans une nouvelle aventure professionnelle, riches en dynamiques et relations humaines.

Dès le premier jour, le succès est au rendez-vous et le point de vente (à l'intérieur et sur la terrasse) est complet. La vente à emporter permet à ceux qui ne trouvent pas de place assise de pouvoir déguster la « nourriture naturellement équilibrée » de Planetalis à l'extérieur ou au bureau.

Des formules « naturellement équilibrées » pour tous
Dès 7h30 du matin et tout au long de la journée, Planetalis propose des salades originales et gouteuses, des pâtes bio simples ou garnies, des sandwichs préparés le matin avec des produits frais, des formules pour satisfaire les actifs pressés... Deux savoureuses planchas sont aussi proposées chaque jour.

Mangez « à votre rythme »
Si vous voulez manger sur place, il vous suffit de commander et payer au comptoir puis vous dégustez votre repas au rythme qui vous convient : c'est vous qui contrôlez votre temps.

A propos de Planetalis
Planetalis, l'appétit citoyen
Planetalis nous invite à bien manger, et c'est bon pour le corps et l'environnement.
En 2001, c'était seulement une sandwicherie inspirée, sur le port de Hyères. Anne-Rose et Joseph Paris, frère et sœur, décident de racheter ensemble cet établissement et de se lancer dans la restauration rapide de qualité : « Nous avions mis en avant une offre plus saine, dans le respect de l'équilibre alimentaire de nos clients, et nous les invitions à protéger les côtes varoises en nous rapportant les emballages, que nous recyclions ». Deux ans plus tard, frère et sœur recrutent trois nouveaux associés, et créent ensemble Origine Planetalis. L'équipe est issue des mondes de la restauration, de la communication, du droit, de la finance et de la formation : une combinaison variée, qui, mêlée à un concept prometteur, constitue la recette d'un succès garanti !
En 2004, un site-pilote est ouvert à Grenoble, et, deux ans plus tard, un premier contrat en franchise est signé à Toulon, puis en région parisienne, en Bretagne, et dans les Bouches-du-Rhône. Constat, après tout juste cinq ans d'existence : une trentaine d'enseignes ont fleuri partout en France. Un pari gagné, donc, pour cette fratrie au nom de capitale et leurs associés.

Pour ouvrir une franchise Planetalis il faut un apport personnel de 80 000 €