Franchise restauration : deux fois plus de généreux burgers avec Speed Burger Castelnau

Les Montpelliérains en quête de générosité sont servis ! Trois ans après le quartier de la Comédie, un deuxième Speed Burger s'est installé à Castelnau. Aux commandes : Isabelle Delorme, sympathique franchisée d'une chaîne de restauration rapide bien française.

Autre nouveauté : avec la généralisation de la TVA à 5.5%, ce spécialiste du burger a ajouté à son service « livraison » une formule de restauration à table. Le magasin propose aux budgets serrés un menu complet à moins de 10 € (un burger « Classic », une frite, une boisson et un dessert).

A la carte, 25 recettes de hamburgers, originales et généreuses. Sans compter les salades, les tapas et les desserts (glaces, yaourts et fruits frais) !
Trois solutions : manger sur place, commander son repas par téléphone ou se connecter sur speed-burger.com pour se faire livrer 30 minutes plus tard au bureau ou à la maison. Déjà 10% des Montpelliérains commandent et paient en ligne.

Triple, double ou simple, à base de viande pur bœuf, poulet ou poisson pané, il y en a pour tous les goûts, et tous les appétits.
Du goûteux Memphis avec ses 240 grammes de steak haché et son fondant trio de fromages (camembert, cheddar fondu et chèvre) servi avec salade verte et mayonnaise au puriste Végétarien (fourme d'Ambert, cheddar fondu, chèvre et salade).

A noter : on peut aussi composer sa propre recette, sans limite d'ingrédients...

Accessible aux personnes à mobilité réduite, Speed Burger Castelnau prend les commandes de 11 h 30 à 14 h et de 18 h 30 à 22 h 30 (sauf le dimanche midi).
Speed Burger, 232, av. de l'Europe, Castelnau-le-Lez - Tel : 04 30 700 200


Isabelle et Christophe Delorme n'avaient pas dit leur dernier mot.
Installé à deux pas de la place de la Comédie depuis février 2006, ce couple d'entrepreneurs souhaitait étendre son offre de restauration livrée au Nord de Montpellier.
A la tête de 17 salariés dans leur première affaire, ils se lancent dans la création d'un second magasin de vente de hamburgers, ajoutant au service de livraison une salle d'une quinzaine de places assises pour permettre notamment à une population tertiaire de se restaurer confortablement et à moindre coût.
Entourée d'Aurélien Dehu, assistant manager de 23 ans, de deux co-équipiers en cuisine et de trois livreurs, Isabelle Delorme entend bien porter rapidement l'effectif de son magasin à une dizaine de salariés.

Pour créer une franchise Speed Burger il faut un apport personnel de 70 000 €