Franchise Bars & Co - Au Bureau

Bars&Co, représentée par ses enseignes Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner est le leader des bars-brasseries à thème en France, avec plus de 100 établissements.

Fort de son expérience dans l'accompagnement au quotidien de ses franchisés, Bars&Co leur permet d'atteindre un niveau de performance élevé et de devenir des établissements n°1 sur leur zone de chalandise, tant en chiffres d'affaires qu'en résultat d'exploitation.

Bars&Co accélère son développement et a ouvert 12 établissements en 2012.

18 ouvertures sont prévues en 2013.

Bars&Co est une filiale du Groupe Bertrand.

Le Groupe Bertrand, leader de la restauration multi-segments en France, a acquis une parfaite connaissance du secteur. Précurseur de tendances, il apporte à l’équipe Bars&Co son expérience en termes de marketing, communication et savoir-faire métier.

En complément, Bars&Co assure un accompagnement complet de ses adhérents : aide à la recherche d’un local et au montage financier, formation théorique et pratique complète de 4 semaines pour le franchisé et son équipe, recrutement du personnel, assistance à l’ouverture et à la mise en place de l’établissement, formation opérationnelle de l’équipe. Un suivi personnalisé aide le franchisé à optimiser son chiffre d’affaires et ses ratios de gestion.

De nombreuses actions commerciales et marketing viennent dynamiser et générer du trafic au sein des établissements, tout au long de l’année.

Recrutement, le profil du candidat Bars & Co - Au Bureau

Nous recrutons des entrepreneurs, véritables patrons de PME, ayant de solides aptitudes à la gestion et au management. Le franchisé sera amené à manager jusqu'à 20 personnes.

Issu ou non des métiers de la restauration, il est impliqué quotidiennement dans l'exploitation de son affaire.

Chacun doit posséder un esprit commerçant, être bon gestionnaire et bon meneur d'hommes.

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Ouvrir une franchise Bars & Co - Au Bureau – prix d’achat et coûts

Au Bureau est un véritable lieu de vie qui s'adapte aux besoins des clients tout au long de la journée. En plus d'être à la fois un bar, un restaurant et une brasserie, Au Bureau propose animations et décors afin de transporter le client dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le métier permet aux iinvestisseurs d'avoir une rentabilité rapide; le prix de vente est égal au chiffre d'affaires annuel hors taxes estimé en moyenne entre 1 et 1.5 million d'euros.

Historique de Bars & Co - Au Bureau

1989 : création de l'enseigne Au Bureau 2000 : rachat de l'enseigne Au Bureau par AB Inbev France

2003 : création de Bars&Co, département de Inbev France

2004 : 1er Au Bureau solo

2005 : 1ère évolution du concept Au Bureau

2007 : 8ème Au Bureau solo

2010 : reprise de Bars&Co par le Groupe Bertrand

2011 : évolution du concept architecturale Au Bureau

2012 : Bars&co accélère son développement et ouvre 12 établissements

2013 : 18 ouvertures de prévues
 

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