Franchise Cinnabon

Quels sont les avantages du secteur de la boulangerie ?

La boulangerie est une activité difficile à cause des horaires que cela implique et les incertitudes dues à la concurrence des supermarchés. Pour les créateurs d’entreprise souhaitant se lancer dans une boulangerie, un choix intéressant est la franchise Cinnabon. Ouvrir une boulangerie Cinnabon en franchise offre un grand nombre de points positifs. D’abord elle permet de jouir la notoriété de l’enseigne Cinnabon ce qui peut capter une clientèle assidue rapidement.

Par ailleurs vous n’avez pas à organiser tout seul votre commerce, la franchise étant axée sur la réplication d’un concept Cinnabon qui a fait ses preuves. Pour finir, il n’est pas indispensable d’avoir un CAP de boulanger-pâtissier car dans la plupart des boulangeries en franchise les produits sont déjà préparés et n’ont besoin tout au plus que d'une cuisson.

Le franchiseur dispense une formation offrant la possibilité à ses affiliés Cinnabon de maitriser dans les plus brefs délais toutes les recettes de préparations ce qui les rends opérationnels sans diplôme spécifique. Par contre, que ce soit en boulangerie comme dans les autres secteurs, le commerce en réseau exige également des obligations qui peuvent être perçues par certains comme des freins. A titre d’exemple pour les boulangers pâtissiers de métier, le fait de ne pas créer leur propre produit peut être insatisfaisant. Aussi il faut un apport personnel souvent conséquent pour ouvrir une boutique Cinnabon en franchise. Enfin il faut par ailleurs reverser une partie de son bénéfice au franchiseur.