Franchise Garden Ice Café
Garden Ice Café
Garden Ice Café est un concept de bar-brasserie cosy, lounge et haut de gamme conçu pour répondre aux nouvelles tendances du marché. Une ambiance sonore, visuelle et lumineuse ainsi que des animations font de chaque établissement des endroits uniques apprécié de la clientèle.
Imaginée pour fonctionner à toute heure, l’enseigne s’adapte aux différents moments de consommation de 7h à minuit , 7j/7 en proposant une offre pertinente et appropriée à chaque instant de la journée : caféteria, brasserie, salon de thé, glacier, restaurant, lounge club…
Vous pourrez aussi réaliser votre succès à l’image de notre toute dernière réalisation a Mulhouse qui réalise un CA moyen de plus de 4500 € par jour.
La rentabilité de notre concept est forte avec un CA moyen de 1 387 000 € et un EBE moyen de plus de 24 % (332 800 €) sur notre réseau.
Le profil du candidat
Entrepreneur, véritables patrons de PME, capables de gérer une équipe de dix à trente salariés, ayant le sens commercial, de l'accueil et une forte capacité relationnelle afin de développer une clientèle. Le candidat doit être un vrai manager sachant dynamiser une équipe et disposant d'une expérience dans l'encadrement.
Il peut être déjà patrons de bar-brasserie et avoir envie de redynamiser son point de vente ou d’en créer un autre mais la connaissance du métier n’est pas indispensable car les enseignements et les outils nécessaires à la réussite de l’activité sont fournis.
Chiffres clés Garden Ice Café
- Date de création de l'entreprise : 01 Janvier 2000
- Date de création de l'entreprise en franchise : 01 Janvier 2003
- Nombre de franchises et autres implantations : 9
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : 150 000 €
- Droit d'entrée : 30 000 €
- Surface moyenne : 200
- Investissement global : minimum 350 000 €
- Redevances, pub comprise : 100 €/place
- CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : 1 500 000 €
- Durée du contrat : 7 ans
- Durée formation initiale : 3 semaines
La franchise Garden Ice Café intègre et accompagne de façon permanente ses franchisés à travers :
- Une formation initiale dans l’une des unités pilotes de l’enseigne
- La remise d’un manuel opérationnel permettant d’optimiser le développement de l’activité
- L’accès à un concept clé en main, basé sur un modèle économique qui garantit une rentabilité certaine (EBE moyen par unité ouverte : 25%)
- Un suivi personnalisé à chaque étape de l’ouverture de l’établissement (recherche d’un emplacement n°1, montage du dossier bancaire, propositions d’agencement et de décoration, plan de communication à l’ouverture…)
- Une simplification maximale des procédures administratives
- Un engagement qualité certifié (charte engagement, audits...)
- Des outils de communication (site internet, flyers…) et des actions commerciales adaptées
- Des outils de gestion optimisés
- Une puissance d’achat pour vos approvisionnements
- Des cercles de qualité (réunions de franchisés qui apportent leurs idées sur différents sujets : PLV, opérations de communication, définition de la carte…).
L'historique
L’établissement pilote a ouvert ses portes en 2001 à Périgueux et a vite fait de valider le positionnement du concept avec un CA TTC en constante progression : 1,360 M€ en 2003, 1,535 M€ en 2004 et 1,547 M€ en 2005.
Forte de ce succès, l’enseigne a ouvert des franchises à Saintes et Cognac en 2003, à Brive en 2005, à Clermont-Ferrand, Rochefort, Royan en 2007, Charleville-Mézières, en 2008, Montauban, Versailles, Mulhouse en 2009.
Contact Garden Ice Café
Internet : www.gardenicecafe.com
Fax : +33 (0)5 53 08 31 77
Christophe Legrand -
19 cours Montaigne - 24000 - Périgueux
Pour contacter ce franchiseur, cliquez ici
Indiscrétions, actualités Garden Ice Café
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