Franchise Häagen Dazs Shops
Franchise Restauration rapide, sandwicherie, à emporter, devenir franchisé Häagen Dazs Shops
Franchise de restauration: glace, salon de thé
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Ouvrir une franchise Häagen Dazs Shops – prix d’achat et coûts
- Date de création de l'entreprise : 1990
- Date de création de l'entreprise en franchise : 1991
- Nombre de franchises et autres implantations : 77 en France / 11 au Benelux
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : entre 100 000 et 150 000 €
- Droit d'entrée : 25 000 €
- Surface moyenne : 35 à 130
- Investissement global : 250 000 € hors droit au bail
Les boutiques Häagen Dazs vous propose, outre sa crème glacée de qualité, élaborée à partir d'ingrédients naturels (sans additifs, colorants ou arômes artificiels), une gamme de pâtisseries créés par Pierre Hermé, et un café de torréfaction italienne : Illy.
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Historique de Häagen Dazs Shops
C'est dans les années 1920 que Reuben Mattus, jeune New-Yorkais d'adoption commence à vendre des crèmes glacées dans une voiture à cheval.
En 1961, il crèe la marque Häagen-Dazs, un nom qui évoque ses origines européennes.
Rachetée en 1983 par le groupe Pillsbury Company Limited (DIAGEO), devenu en 2001, propriété du groupe américain General Mills (6e groupe agro-alimentaire dans le monde avec des marques comme Géant Vert ®, Old el Paso ® ou Wanchaï Ferry ®), Häagen-Dazs® fait son apparition en Europe en 1990.
La boutique Häagen-Dazs n’est pas seulement un espace de vente de glaces, c’est aussi un lieu de rendez-vous où chaque gourmet peut s’asseoir et savourer son péché mignon ou satisfaire une autre envie comme celle d’apprécier une pâtisserie, une boisson chaude ou froide, des shakes ou des cocktails. Le concept des boutiques évolue avec, dès 2008, un mobilier design et une ambiance plus feutrée, des couleurs plus chaudes. Véritable temple de la Crème glacée, la boutique des Champs Elysées et ses 1200 m² offre 4 espaces bien distincts, dont l'Ice Bäar, avec sa carte de cocktails à base des fameuses crèmes glacées, sa vue imprenable sur la plus belle avenue du monde, et son espace privatisable.
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