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Franchise CLUB CAFÉ

Coffee-Shop gourmand, restauration rapide fast good

CLUB CAFÉ est un concept de restauration rapide gourmand, sur place ou à emporter, qui propose une offre moderne et diversifiée de toastés, salades, pâtes, pâtisseries américaines et cafés spéciaux dans un cadre trendy et chaleureux.

En 2022, CLUB CAFÉ intègre le Top 2 du palmarès Capital meilleure enseigne « Cafés et salons de thé » en qualité de service.


Apport
75 000 €

Droit d'entrée
18 000 €*

Invest. global
150 k€ à 350 k€

CA 2 ans
650 000 €

Politique de confidentialité

Gratuit • Sans engagement

Comment ouvrir une boutique CLUB CAFÉ ?

Les avantages de la franchise CLUB CAFÉ

NOS APPORTS

Notre mission, vous accompagner dans la réussite de votre projet en vous apportant notre concept, nos outils et nos méthodes qui ont fait leurs preuves.

Assistance au lancement

  • Etat général et état local du marché,
  • Aide au choix du lieu d’implantation et assistance aux travaux et à l’installation,
  • Formation initiale de 5 semaines sur site pilote pur aborder toutes les facettes du métier,
  • Assistance à l’ouverture avec un expert à vos côtés pour lancer l’exploitation.


Assistance à l’exploitation

  • Centrale de référencement produits,
  • Suivi et formation continue du franchisé et du personnel,
  • Des outils de communication testés pour réussir son lancement,
  • Contrat de suivi en hygiène alimentaire via prestataire extérieur.

Profils recherchés

Vous êtes :

  • Commerçant,
  • Entrepreneur dans l’âme,
  • Capable d’animer une équipe,
  • Vous avez le sens du service et de l’accueil,
  • Le goût du détail et de la qualité,
  • Motivé à l’idée de vous construire un patrimoine professionnel,
  • Prêt à vous investir dans le métier du coffee-shop et de la restauration rapide.
Les atouts du secteur d'activité

Le Coffee Shop et le Fast Casual sont 2 des 3 fortes tendances et sources de performance sur le marché de la restauration rapide.

CLUBCAFÉ les réunit au sein d'une même offre.

Un réseau de + de 50 points de vente en 2023

3 formats : Corner, Cellule, Kiosque

Une communauté de + 70 000 followers

Intéressé(e) par CLUB CAFÉ ?

franchise | 07/03/2024

Présentation du réseau CLUB CAFÉ

CLUBCAFÉ est un lieu de convivialité "Cosy" pour se retrouver et déguster à chaque moment de la journée, petit déjeuner, déjeuner, pause gourmande, et découvrir nos produits frais et notre gamme américaine en pâtisseries.

NOTRE ENGAGEMENT

Créer des lieux de vie qui travaillent toute la journée : Petit-déjeuner, Coffee Shop, Fast good.

Une offre moderne en phase avec les attentes actuelles :

  • Salades et plats préparés sur place, toastés, wraps,
  • Homemade bakery (muffins, cookies, …),
  • Cafés d’exception,
  • Glaces artisanales, smoothies mixés minute, milkshakes préparés sous les yeux de nos clients.


CLUB CAFÉ UN LIEU DE CONVIVIALITÉ ET DE PARTAGE

  • 4 formats : Kiosque, cellule, shop in shop, corner.
  • Implantation en centre-ville, centres commerciaux, travel retail.
  • Un service dédié à l’architecture et au design.
  • Une installation facile ne nécessitant pas d’extraction.
En savoir plus

Le Club Sandwich Café est une enseigne de salons de café qui a démarré ses activités depuis 2004. Elle se positionne sur le marché assez mûr de la restauration rapide, en se donnant comme atout la multiplicité, la diversité ainsi que la haute qualité de sa gamme de nourriture. Elle joue aussi sur le caractère convivial autant de ses milieux d’implantation que de son service. Le Club Sandwich Café s’impose ainsi l’installation de cadres fonctionnels offrant néanmoins une bonne ambiance « cosy » comme le suggère le concept, ciblant particulièrement une clientèle moderne et jeune. Les boutiques sont conçues et réalisées par des architectes. Un tel souci des détails a permis à la marque de se développer rapidement.

Concevant ses produits autour du café, mais pas totalement, Le Club Sandwich Café propose cependant un menu diversifié, représentant chaque repas et encas de la journée. Dans tous les cas, les formules s’articulent autour de plusieurs catégories, partant de la sandwicherie, de la pâtisserie locale et à l’Américaine, des desserts glacés et chauds, de jus de fruits, aux cafés aux saveurs spéciales et autres boissons chaudes. Pour chaque formule, Le Club Sandwich Café s’assure de la qualité des ingrédients et des présentations, pour garantir le plaisir des clients à chaque bouchée ou gorgée.

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 650 000 €
Année de création2004
Année de lancement en réseau2013
Type de contrat franchise
Taille du réseau 45 implantations
Durée de contrat7 ans
Nombre d'animateurs Franchise 2 animateurs réseau
Capacité financière
Apport personnel 75 000 €
Droit d'entrée18 000 €*
Surface moyenne (en m²)Kiosque : 10 à 25 m² + terrasse : 30 m²/ Cellule : 80 à 150 m²
Investissement global 150 k€ à 350 k€**
RedevanceRedevance fonctionnement : 5 % du CA HT - Redevance communication : 1 % du CA HT.
  • * + 3 500 € de formation initiale et 3 500 € d'assistance à l'ouverture.
  • ** hors droit au bail.
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise CLUB CAFÉ ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise CLUB CAFÉ. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise CLUB CAFÉ mais d'investissement dans le concept.

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux

Formation et assistance

  • 5 semaines sur point de vente pilote à Lille
  • Assistance à l'ouverture : 1 semaine sur point de vente franchisé

Franchise CLUB CAFÉ : l'historique du réseau

Créé à Lille en 2004, LE CLUB se démarque dans l’univers du Coffee Shop et de la restauration rapide par son offre de qualité.

Depuis son lancement en franchise et en complément de ses magasins en propre, l'enseigne a ouvert 30 points de vente et prévoit 12 ouvertures supplémentaires pour 2020, en s'appuyant sur un alliage parfait des désirs du consommateur jeune, actif et familial.

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Nicolas Mouche, Directeur du réseau

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LE CLUB Café Grand Place à Lille

Nicolas Mouche, Directeur réseau

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Gratuit • Sans engagement