Franchise LES BURGERS DE PAPA

Mise à jour le 20/06/2017

Type de contrat : franchise

Enseigne spécialisée dans le burger gourmet

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Présentation de LES BURGERS DE PAPA

Les Burgers de Papa est une enseigne spécialisée dans le burger gourmet. En seulement 4 ans, ce sont 6 restaurants qui ont vu le jour à Lyon et 4 franchises ont ouvert leurs portes à Versailles, Nice, Strasbourg et Annecy. Les Burgers de Papa se distingue de ses concurrents par sa politique tarifaire "friendly", et la diversification de ses modes de ventes : sur place, à emporter et en livraison.

Pourquoi rejoindre LES BURGERS DE PAPA, les avantages

Travailler local

Les Burgers de Papa, nos engagements – les délicieux buns faits maison

Á l’heure où vous dormez encore, notre boulanger confectionne les délicieux buns de Papa selon notre recette unique. Chez Papa, vous ne consommerez jamais un pain de plus de 24h.

Travailler français

Papa travaille avec le marché des viandes de Corbas-Lyon. Une viande de bœuf de terroir sélectionnée avec le plus grand soin par Jean-Marc Petit. Les Burgers de Papa travaille exclusivement de la viande charolaise et limousine.

Les Burgers de Papa, nos engagements – steacks hachés 100% français

Travailler l’ultra frais

Les Burgers de Papa, nos engagements – tomates fraiches

Chaque matin, Papa taille oignons, tomates, champignons, et prépare son confit d’oignons revenu à feu doux pendant près de deux heures.

Comment ouvrir un restaurant LES BURGERS DE PAPA ?

Profil recherché

Vous ne justifiez pas d'une expérience dans la restauration mais vous montrez un fort intérêt pour ce métier ? Pas de souci, Papa vous forme 3 semaines dans l'un de ses restaurants pour vous apprendre à faire ses délicieux burgers et à bien gérer votre futur établissement.

Vous avez entre 30 et 45 ans et êtes motivé par ce projet ? Le secret d'un bon contact client n'en est plus un pour vous ? Vous avez un bon sens de l'humour et vous mangez des frites au petit-dej' ? Alors bienvenue chez Papa.

Capacité financière

Apport personnel100 000€
Droit d'entrée25 000€ (dont 5 000€ pour la formation)
Investissement globalEntre 300 et 400K€
Redevance5 % du CA HT

L'enveloppe globale du projet se situe entre 300 000 et 400 000€.
- Dans l'idéal : achat fond de commerce : entre 140 000 et 240 000€
- travaux : entre 20 000 et 30 000€
- agencement : 35 000€
- mobilier et matériel CHR : 30 000€
- droits d'entrée et formation : 25 000€
- stock initial : 5 000€

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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)600 000€
Type de contrat franchise
Taille du réseau 4 franchises
10 implantations

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