Franchise Pivano

Mise à jour le 21/09/2016

Type de contrat : franchise

Snack Gastronomique de Qualité à la française

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Présentation de Pivano

 

Un concept

Pivano est un vrai concept de restauration rapide de qualité.

Notre savoir-faire repose sur l’art d’offrir une offre de produits cuisinés de qualité, adaptés à tous les moments de la journée et pour chaque budget.

Pivano offre une total liberté dans le choix de consommation. Il associe la convivialité d’une pause / déjeuner sur place ou l’efficacité d’une restauration à emporter.

 

 

 

 

 

Comment ouvrir un restaurant Pivano ?

Profil recherché

La franchise Pivano n’est pas exclusivement réservée aux professionnels de la restauration.

La marque recherche des opérateurs, à la fois investisseurs et entrepreneurs qui s'entoureront d'une équipe et d’un chef cuisinier. Sans être cuisinier de métier, ils doivent autant savoir mettre « la main à la pâte » que manager leurs équipes.

La motivation et l’investissement des candidats sont les clefs de la réussite. Le candidat idéal à :
 

  • Une forte motivation pour notre marque et nos produits
  • Une expérience professionnelle réussie, des aptitudes démontrées de meneur d'hommes et d'encadrement d'équipes.
  • Un apport personnel minimum aux alentours de 30 % des investissements.
  • Un bon tissu relationnel local.
  • Une personnalité riche, désireuse de devenir entrepreneur en s'appuyant sur l'expertise d'un Groupe.
 

 

Capacité financière

Apport personnel90000
Droit d'entrée20 K€ à 35 K€
Surface moyenne (en m²)formule 1 : 50 m² - Formule 2 : 120
Redevance5 % du CA H.T

Varie selon la nature du projet

Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Pivano? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Pivano. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Pivano mais d'investissement dans le concept.

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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)500 000
Date de création09 juin 2004
Date de lancement en réseau01 février 2006
Type de contrat franchise
Taille du réseau 9 implantations

Franchise Pivano : l'historique du réseau

2004 : Ouverture du premier point de vente pilote à GRENOBLE, 33 avenue Alsace Lorraine 38000 GRENOBLE - Septembre

2005 : Lancement de l’offre traiteur pour entreprise - Juin

2006 : Commercialisation de l’offre de Franchise - Février
Ouverture du second point de vente pilote à GRENOBLE, au 8 rue Phillis de la Charce -Octobre

2007 : Ouvertures en Franchise

  • 1. Paris 8ème (Août)
  • 2. La Féclaz (Décembre) ; deux boutiques

2008 : Ouverture en Franchise :

  • 1. Perpignan (Juillet)
  • 2. Lyon (Août)
  • 3. Montpellier (Novembre)
  • 4. Montrouge (Décembre)
  • 5. Marseille (Décembre)

2009 : Procédure de validation pour l’ouverture de 5 nouveaux projets de Franchise sur la France et à l’étranger.

Zones d'implantation désirées

L'enseigne Pivano souhaite s'implanter dans ces pays :

  • France

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