Franchise Segafredo
Franchise Cafés, Epicerie fine, produits régionaux, thés, devenir franchisé Segafredo
Franchise restauration : café à l'italienne
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Ouvrir une franchise Segafredo – prix d’achat et coûts
- Date de création de l'entreprise : 1988
- Nombre de franchises et autres implantations : centre villes dans agglomérations de plus de 100.000 habitants.
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : 30 % de l'investissement global.
- Investissement global : 2.000 € / m2 pour l'aménagement du local
- Redevances, pub comprise : 4 % du CA H.T.
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Historique de Segafredo
Les Coffee Shops à l'italienne
Le premier coffee shop s'est ouvert à Paris en 1988. L'espresso y est servi dans les règles de l'art. Cette démarche est très représentative de la passion de son président, Massimo ZANETTI, pour le café.
En 2002, le groupe lance une nouvelle génération et annonce des objectifs de développement ambitieux. Le franchisé bénéficiera de tous les appuis du groupe en matière de formation, de préparation à l'implantation, d'aide à la communication et à la gestion de son point de vente.
350 coffee shops ont été ouvert depuis 1988, dont 28 en France, 60 au Japon, 55 en Autriche, 90 en Allemagne... L'objectif du groupe est d'atteindre d'ici 3 ans 1500 implantations dont une centaine en France.
Le concept
Lieux de dégustation de "l'expresso italien", accompagné d'une petite restauration à l'italienne.
Les Coffee Shops Segafredo ont été créés par l'agence anglaise FITCH. Lieux de convivialité, ils se déclinent en 3 superficies possibles : le kiosque de 25 m2, des espaces de 120 m2 ou de 200 m2.
L'Espresso reste l'élément phare, mais est décliné sous toutes ses formes, mais l'offre est large et permet de satisfaire le consommateur à toute heure.
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