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Franchise
Speed Burger

Type de contrat : franchise

Livraison de burgers à domicile

Apport
60 000 €
Droit d'entrée
12 000 € (ville de -
CA 2 ans
553 811 €
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Présentation

Speed Burger est un concept de livraison à domicile de burger qui  propose une offre qualitative, originale et parfaitement adapté au marché. Leader national dans cette activité, Speed Burger surfe sur le double marché porteur du burger et de la livraison à domicile.

La réussite de l’enseigne repose sur :

- Un concept bien rodé (20 ans d’expérience)
- Une large offre de produits de qualité (burger, salades, tapas, boissons, desserts…)
- La mise au point d’un véritable savoir-faire d’exploitation reposant sur des méthodes de travail efficaces et des techniques de service éprouvées
​- Une stratégie digitale de pointe avec un site marchand performant et des applications mobiles innovantes
- Les magasins Speed Burger s’implantent dans les villes de plus de 50 000 habitants.
-  Le projet peut se réaliser seul, en couple ou en association.


L’accompagnement de la franchise Speed Burger

Speed Burger attache une importance toute particulière à l’accompagnement de ses franchisés.

Etre franchisé Speed Burger c’est bénéficier :

- D’une assistance à l’élaboration de votre projet
- D’un accompagnement sur la validation du local et le suivi des travaux
​- D’un suivi et de conseils sur les démarches de création d’entreprise
- D’une formation de 30 jours (essentiellement en unité pilote) pour une parfaire maîtrise du savoir-faire
- D’une assistance de 20 jours à l’ouverture du magasin par la présence d’un animateur
​- De visites très régulières (minimum 6 journées chaque année) d’animateurs process ou d’animateurs réseau pour vous conseiller sur tous les aspects du métier : technique, hygiène, commercial, gestion et management
- D’un extranet de gestion performant permettant la consultation des fiches techniques, des manuels de savoir-faire et personnaliser vos supports de communication
- D’une réunion régionale chaque semestre et d’une convention nationale chaque année pour faire le bilan de la période écoulée et échanger sur les projets.

Images du concept Speed Burger

Recrutement Speed Burger

Profil pour ouvrir un restaurant Speed Burger

Le métier :

Etre franchisé Speed Burger c’est exercer un métier aux multiples compétences :

Management : vous recrutez, formez et animez une équipe de 10 à 20 collaborateurs
Technique : vous participez à la préparation des produits suivant des process précis
Hygiène : vous mettez en place et veillez au respect des procédures d’hygiène
Commercial : vous assurez un accueil chaleureux et une livraison rapide de vos clients pour un service de qualité
Gestion : vous gérez les achats et maîtrisez la gestion de votre centre de profit

Les 10 clés de réussite d’un franchisé Speed Burger :

L’envie d’entreprendre
La capacité à s’impliquer
La polyvalence
Le dynamisme
Le plaisir de la relation clients
Le sens de l’organisation
Le respect du concept
L’ambition
La capacité à manager une équipe de 10 à 15 collaborateurs
L’envie d’intégrer un réseau à taille humaine

Capacité financière

Apport personnel 60 000€ minimum
Droit d'entrée 12 000 € (ville de - de 70 000 hab) ou 20 000 €
Surface moyenne (en m²) de 100 à 120 m²
Redevance 3% ( ville de - 70 000 hab) ou 5%

200 à 300 000€

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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 553 811 €
Type de contrat franchise
Taille du réseau 50 implantations
Durée de contrat 7 ans
Nombre d'animateur franchise 2 animateurs réseau + 2 animateurs process

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 30 jours

Historique de l'enseigne

2004
Ouverture du 1er magasin franchisé au Mans


2005
Ouverture du 10ème magasin à Dijon

2006
Lancement du site marchand de commande en ligne www.speed-burger.com

2008
Ouverture du 20ème magasin à Cholet
Organisation de la 1ère convention nationale

2009
Speed Burger devient membre de la Fédération Française de la Franchise

2010
Ouverture du 30ème magasin à Quimper

2012
Ouverture du 40ème magasin à Brest
Le site marchand devient un site de commande et de paiement en ligne
Première campagne de communication à la télévision

2013
Création de l’application de commandes sur Iphone
Lancement du 1er jeu-concours sur Facebook
Obtention du label Réseau d’argent par l’Indicateur de la franchise

2014
Le 1er franchisé Speed Burger fête ses 10 ans d’exploitation
Lancement de la Speed Box (boite à partager)

2015
Speed Burger fête ses 20 ans
Installation de son siège dans des nouveaux locaux à Beaucouzé près d’Angers
Lancement des Pavés d’Antan
Organisation de la 1ère convention nationale à l’étranger (Prague)
Speed Burger ouvre son 50ème magasin à Reims
L’enseigne prévoit d’intégrer 8 à 10 nouveaux franchisés en 2016

Zones d'implantation désirées

L'enseigne Speed Burger souhaite s'implanter dans ces pays :

  • France

Interviews Speed Burger

Actualités Speed Burger