Interviews-vidéos du salon Franchise Expo Paris

La rédaction de l’Observatoire de la Franchise est sur le pied de guerre pendant le salon Franchise Expo Paris, qui bat son plein jusqu’au mercredi 21 mars à la porte de Versailles. Comme chaque année, nous vous proposerons des interviews vidéos de tous les responsables des grands réseaux de franchise présents, et grande nouveauté cette année, ces vidéos sont consultables dès aujourd’hui sur notre site, avant même la fermeture de l’événement ! Sur le plateau vidéo de l’Observatoire, les franchiseurs évoquent l’actualité de leur enseigne, leurs projets de développement mais aussi les profils de franchisés recherchés. L’occasion pour les personnes souhaitant se lancer en franchise de se faire une idée plus précise des concepts déjà bien installés ou de découvrir les réseaux de demain…

Camille Huyghues Despointes, fondatrice du réseau Viens Jouer à la Maison

Après s'être développé en franchise à Saint-Germain-en-Laye, Nantes puis Montpellier, le réseau Viens Jouer à la Maison vient d'ouvrir sa quatrième franchise à Paris. Cette nouvelle unité est située dans le 17ème arrondissement de la capitale. Concept d'ateliers ludo-éducatifs pour enfants créé en 2008 par la jeune entrepreneuse Camille Huyghues Despointes, Viens Jouer à la Maison a déjà été récompensé par le Prix Hauts-de-Seine Initiative en 2009 et par le Prix Mercure HEC Management en 2010. Nous l'avons rencontré au salon Franchise Expo Paris.

La franchise Viens Jouer à la Maison ne recrute pas sur l'Observatoire de la franchise

Apport
80 000 €

Droit d'entrée
35 000 €

Ateliers ludo-éducatifs pour les 0-10 ans

Arnaud Bruillon, Pdg de Finsbury

Présent pour la seconde année consécutive sur le salon Franchise Expo Paris, le réseau spécialiste du soulier haut de gamme pour hommes Finsbury nourrit de grandes ambitions. A 37 ans, dont 18 ans de maison, Arnaud Bruillon, ancien vendeur et franchisé devenu Pdg, espère ouvrir 30 franchises d’ici 2015, et doubler le nombre de succursales. Lauréat des Espoirs de la franchise l’année passée dans la catégorie nouvel exposant, Finsbury souhaite également entamer son développement international.

La franchise Finsbury ne recrute pas sur l'Observatoire de la franchise

Apport
150 000 €

Droit d'entrée
25 000 €

Souliers haut de gamme pour homme

Eric Allouche, Directeur adjoint du réseau de franchises ERA Immobilier

Créée aux Etats-Unis en 1971, l'enseigne immobilière ERA est présente dans 50 pays avec plus de 2500 agences. En France, le réseau regroupe actuellement 350 agences. En 2012, le réseau prévoit l'ouverture d'une cinquantaine d'agences et se fixe comme objectif d'atteindre, dans les 5 ans à venir, 500 agences dans l’Hexagone.

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Apport
40 000 €

Ca 2ans
350 000 €

Droit d'entrée
20 000 €

Agence spécialiste dans l'achat, vente, location

Interview vidéo de Dominique Munier, de la franchise Troc.com

Interrogé par nos soins en vidéo pendant le salon Franchise Expo Paris (18 au 21 mars 2012), le fringuant Dominique Munier, nommé Directeur Général de Troc Europe au début de l’année 2012, revient sur l’actualité du réseau leader en Europe dans le secteur du dépôt-vente, et notamment sur l’ouverture avant l’été à Toulon d’un magasin Troc.com revisité. M. Munier nous parle également des raisons qui l’ont poussées à revenir exposer sur Franchise Expo après trois ans d’absence, et sur les profils qu’il recherche pour étendre son réseau, qui compte 205 points de vente à l’heure actuelle, un chiffre qui sera porté à 360 d’ici 2017 selon le plan de déploiement prévu par l’enseigne.

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Apport
70 000 €

Ca 2ans
700 000 €

Droit d'entrée
30 000 €

Dépôt vente de biens d'équipement

Interview vidéo de Laurence Pottier-Caudron, de la franchise Temporis

Fidèle de Franchise Expo Paris, le réseau Temporis faisait à nouveau partie des participants de l’édition 2012 du Salon, et l’Observatoire en a profité pour interroger, lors de cette interview vidéo, sa dynamique dirigeante, Laurence Pottier-Caudron, à propos des raisons de sa présence dans l’enceinte de la Porte de Versailles. Elle évoque également en notre compagnie les perspectives de développement d’ici la fin de l’année 2012 de son réseau spécialisé dans le travail temporaire et l’intérim.

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Apport
60 000 €

Ca 2ans
2 400 000 €

Droit d'entrée
36 000 €

Travail temporaire et interim

Cook & Go : Jean-Christophe MENZ, fondateur de Cook & Go

Lauréat des Espoirs de la Franchise 2011 dans la catégorie « Nouveau Concept », Cook & Go est un concept d'ateliers de cuisine à emporter qui expose pour la première fois au salon Franchise Expo Paris . Co-fondateur du concept, Jean-Christophe MENZ a répondu aux questions de l’Observatoire de la Franchise.

La franchise Cook & Go ne recrute pas sur l'Observatoire de la franchise

Apport
35 000 €

Ca 2ans
250 000€

Droit d'entrée
20 000€

Ateliers de cuisine

PeGast : Interview de Gilles Peillon

A l’occasion de sa 2ème année de présence au salon Franchise Expo Paris, le créateur PeGast (Gilles Peillon) nous rappelle quels sont les fondamentaux du concept. PeGast propose toute une gamme de sandwiches "terroir" à base d'une exclusivité : un pain original Le Cuisignon. De cuisines et de recettes des régions : sandwich Pot-au-feu, Pays d'Auge.

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Apport
100 000 €

Ca 2ans
375 000 €

Droit d'entrée
25 000€

Sandwiche terroir au pain original le Cuisignon

Cuisinella. Rencontre avec Tony Familiari, Responsable Réseaux Cuisinella, Schmidt

Lors du jour d’ouverture du salon Franchise Expo Paris 2012 (18-21 mars), Tony Familiari le Responsable Réseaux des enseignes Cuisinella, Schmidt a répondu aux questions de l’Observatoire de la Franchise. Les réseaux de distribution Schmidt et Cuisinella regroupent plus de 6000 collaborateurs dans le monde. Ils réalisent un CA de plus d’1 milliard 200 millions d’euros en 2011, dont plus de 170 millions à l’export. La SALM fabrique aujourd’hui plus de 550 cuisines par jour.

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Apport
80 000 €

Ca 2ans
2 M€

Droit d'entrée
Aucun

meubles de cuisines, salles de bains, rangement