La rentabilité des points de vente est essentielle pour vous. Un franchiseur ne pourra vous assurer que vous réaliserez les mêmes chiffres que ses autres franchisés. Trop de critères entrent en jeu et c’est pour cela qu’il répondra difficilement à cette question. Par ailleurs s’il s’engage sur des chiffres d’affaires, ou sur un compte d’exploitation prévisionnel, avec vous, il prend une responsabilité juridique. Ce n’est pas son rôle, il ne le fera donc pas. C’est vous qui allez gérer votre entreprise, pas le franchiseur.
En revanche, vous vous devez d’analyser le marché dans votre région d’implantation, vous devrez impérativement entrer en contact avec des franchisés en place, leur poser des questions et comparer ce qu’ils disent avec ce que le franchiseur promet.
Trop de candidats s’engagent dans une franchise parce qu’ils ont été séduits par un point de vente pilote, un discours affûté du responsable du développement… sans avoir pris contact avec des franchisés. C’est une erreur à ne pas commettre.

Le nombre d’ouvertures de points de vente est un critère de réussite pour le franchiseur. Pas forcément pour le franchisé.

Le franchiseur doit vous remettre son bilan dans le document Doubin (DIP). Il est naturellement important de s’assurer de la solidité financière du franchiseur, mais des pertes d’exploitation pour un jeune franchiseur peuvent s’expliquer par l’investissement important fait pour mettre en place le réseau. Mais il doit pouvoir justifier, comme toute entreprise des sources de financement pour parvenir à équilibrer sa trésorerie. Attention qu’il ne soit pas tenté, pour boucler ses fins de mois, de sélectionner ses franchisés uniquement en fonction de la rapidité avec laquelle ils signeront le chèque de droit d’entrée !

Lors de la remise du DIP (Document d’Information Précontractuelle), le franchiseur vous remettra son bilan. Si vous n’êtes pas un expert de l’analyse financière, confiez ce document à votre comptable, il pourra vous donner un avis professionnel, pour peu de frais.

Les points importants à vérifier sont naturellement les fonds propres, la nature des stocks, les marges...