2014 : vers une année record pour Mc Donald’s France ?

Selon nos confrères du Figaro, la franchise de restauration rapide Mc Donald’s serait en train de réaliser un très bon début d’année 2014, avec « une progression de +4,8% des ventes de restaurants franchisés et succursales sur les 6 premiers mois ». En France, Mc Donald’s conforterait donc ses positions, en  voyant son activité continuer de croître à un rythme assez impressionnant surtout par rapport aux autres acteurs de la restauration rapide.

Sur le segment du burger, Mc Donald’s confirme bien qu’il est le numéro 1 du segment, au moment même où la concurrence se renforce avec les ambitions affichées par "le revenant" Burger King et le retour en forme de Quick, son challenger historique sur le marché français. Le burger continue donc de performer en France. On n’est pas donc surpris de voir apparaitre de nouveaux acteurs sur le segment du « burger premium » comme Big Fernand, Mythic Burger pour ne citer que ces deux exemples récents, qui veulent récupérer une partie de la « part du gâteau » tout en évitant une concurrence frontale avec Mc Donald’s.

Samuel Burner