Interview d’Anthony Lopez, responsable du recrutement des franchisés SPAR

Anthony Lopez : Casino possède un atout historique avec sa structure multiformat et la prépondérance de ses formats de proximité.
Le Groupe Casino déploie par ailleurs une stratégie de différenciation lui permettant d'apporter une réponse adaptée aux attentes de chacun de ses clients : mise en œuvre d'une stratégie commerciale ciblée par enseigne et segmentation de l'offre à marque propre (bio, allégé, gourmet...).
Spar se déclinent en 3 formats : SPAR Marché 70 à 200 m², SPAR 200 à 400 m² et SPAR Supermarché 400 à 900 m². Les magasins Spar sont aménagés dans le but de renforcer l'esprit convivial et chaleureux de cette enseigne de proximité.
L'objectif est de mettre le consommateur à son aise pour un meilleur confort d'achat et de développer les gammes de produits et de services en phase avec les nouvelles tendances avec une politique tarifaire adaptée au marché local.

A.L. : Le candidat franchisé doit avant tout avoir l'esprit d'entreprise, le goût du commerce et du contact, il doit également être un bon gestionnaire.

A.L. : SPAR bénéficie de la notoriété d'une enseigne de dimension internationale avec 17000 points de vente dans 30 pays.
En devenant franchisé du groupe Casino, les franchisés SPAR bénéficient de la puissance de sa centrale d'achat, un des premiers acheteurs en France, qui négocie chaque jour les meilleures conditions pour plus de 6000 magasins dont 110 hypermarchés. L'implantation des plateformes logistiques de notre prestataire Easydis permettent aux membres du réseau SPAR d'exercer leur métier avec souplesse et efficacité.
SPAR bénéficie également d'assortiments spécifiques et de conditionnements adaptés au métier de la proximité. En outre, la marque Casino est appréciée depuis un siècle par les consommateurs français, ce qui permet d'attirer et de fidéliser la clientèle.
Le succès des magasins passe par l'adaptation au marché local.
Un référencement répondant aux attentes de la clientèle existante et de celle que l'on désire conquérir est composé avec le Directeur commercial du secteur.
Les assortiments ne sont pas figés, ils s'adaptent aux nouveautés dès leur mise en marché, ils tiennent compte de l'environnement régional et des saisonnalités.
Nous pouvons ainsi proposer une offre cohérente, structurée et personnalisée à nos magasins Spar. Le franchisé peut proposer des prix compétitifs à sa clientèle grâce à la centrale d'achat du groupe Casino qui négocie les meilleurs tarifs auprès des industriels. Le tarifaire est performant, il propose à la clientèle un niveau de prix en phase avec l'environnement du magasin.
Pour développer la notoriété et augmenter le trafic des consommateurs, un programme complet d'animations et de promotions des ventes est proposé aux magasins.
Enfin, dans chaque région, SPAR met à la disposition des franchisés des Directeurs commerciaux, véritables professionnels de la vente. Ils sont chargés d'accompagner les franchisés pour les aider à définir leur politique commerciale, construire une offre produit adaptée au point de vente et mettre en place les outils marketing et de gestion élaborés par les enseignes.

A.L. : Depuis janvier 2007, 115 ouvertures ont été réalisées dans le réseau Spar. Nous comptons poursuivre le même rythme de développement dans les années à venir.