Offre halal chez Quick : Eric Azan témoigne

La chaîne de restauration rapide Quick a étendu son offre halal à 14 nouveaux établissements depuis le 1er septembre 2010, ce qui porte à 22 le nombre de restaurants proposant cette offre en France sur un parc total de 366 unités implantées dans l'Hexagone. Multi-franchisé Quick et président de l'Association des Franchisés, Eric Azan nous livre son témoignage à chaud, son restaurant de Montreuil (93) étant devenu halal depuis le début du mois. Et les premiers chiffres très encourageants.

SAP : un secteur clé pour les sociétés d'assistance

Comme chaque année, le SNSA (Syndicat National des Sociétés d'Assistance) a réalisé le bilan de l'année 2009 des sociétés d'assurance. Pour la première fois, le syndicat a pu dresser les chiffres d'affaires par secteur. On y apprend donc que les services à la personne ont réalisé 302 millions de chiffre d'affaires avec 1,058 million de dossiers traités. Pour Nicolas Gusdorf, Président du SNSA et Directeur général de l'enseigne Fourmi Verte, l'année 2009 a constitué une année charnière pour le secteur de l'assistance.
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