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Rencontre avec Emmanuel Guth, Président de Mezzo di Pasta

Date
01/04/2011
Durée
5m 02s
Type
Interview franchiseur
Devenir franchisé Mezzo di Pasta

En 2002, Emmanuel Guth et Denis Sutter ouvrent le 1er établissement Mezzo di Pasta à Strasbourg. Aujourd'hui l'entreprise s'appuie sur un réseau franchisés et compte 124 points de vente en activité, ce qui en fait le leader sur le marché français de la restauration de pâtes fraîches à emporter ou à consommer sur place. Lors du salon Franchise Expo Paris 2011, Emmanuel Guth nous a présenté le plan de marche de l'enseigne pour l'année 2011, en France mais aussi à l'international.

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