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Interview Frédéric Cloteaux
Cofondateur de l’enseigne
Type : Interview
Date : 30/05/09
Durée : 2m 57s
Date : 30/05/09
Durée : 2m 57s
A propos de cette vidéo
Dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2009, l’Observatoire de la Franchise est allé rencontrer Frédéric Cloteaux, cofondateur de l’enseigne de restauration rapide PastaCosy. Concept né en 2004 sur La Foire de Paris, PastaCosy s’est fait connaître du grand public avec son cornet orange. A la tête d’une vingtaine de points de vente à ce jour, l’enseigne projette 5 nouvelles créations dans les prochaines semaines.
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