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Devenir franchisé Subway

A l'occasion du salon Sandwich & Snack Show 2011, l'Observatoire de la Franchise avait organisé une conférence le 2 mars 2011 consacré aux success stories de la franchise en restauration rapide. Parmi les 3 participants figuraient Thierry Rousset, le directeur général de Subway France, qui nous a accordé une interview exclusive à cette occasion.


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