Franchise Boulangerie Sophie Lebreuilly

Les boulangeries Sophie, c’est avant tout une histoire de famille ! Jeunes cadres dynamiques à la recherche de défis, amoureux du bon pain, de la gastronomie et d'authenticité, Sophie et Olivier Lebreuilly ont ouvert leur première boulangerie en 2014, lieu de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble.

Nous savons combien les moments avec ceux que nous aimons sont précieux. Quel bonheur de partager son petit-déjeuner en famille, de goûter avec les enfants en se racontant la journée, de déjeuner entre collègues, de se réunir entre amis autour d’une bonne table ! Le bonheur des moments simples de la vie, avec le pain, au cœur, rythmant du plus petit au plus grand moment de nos vies.

Nous prônons le partage, la générosité et la simplicité pour proposer chaque jour des recettes gourmandes et généreuses.

Notre boulangerie :

Une offre accessible pour toutes les familles de gourmands:

Nous accompagnons les familles dans leur quotidien en leur proposant du pain, des gourmandises et des services de qualité pour tous les moments de la journée: baguette du matin, viennoiserie du petit-déjeuner, recettes boulangères du midi, café gourmand du goûter, pain et plats chauds à emporter le soir, corner épicerie pour se faire plaisir.

Nos recettes sont établies à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour votre plus grand régal.

Un atelier de pâtisseries :

Nous possédons notre propre atelier de pâtisseries dans lequel sont confectionnées la majorité de nos pâtisseries.

Nous y imaginons et mettons au point des recettes uniques et différenciantes pour accompagner chaque évènement de l’année et fête de famille.

Nos engagements pour les futures générations :

Depuis plusieurs années, nous avons à cœur de limiter l’impact de notre activité sur l’environnement et de préserver la planète pour nos enfants et futurs petit-enfants.

Nos engagements reposent sur 4 piliers :

• La réduction du gaspillage alimentaire, 0 Gaspi, telle est notre ambition. Nos paniers antigaspi sont disponibles tous les soirs en boutique afin de limiter au maximum le gaspillage.
• Le recyclage, des emballages mais aussi des produits finis.
• La sélection des produits, afin d’offrir à nos clients des «bons» produits : au bon goût, bon pour la santé et bon pour la planète.
• Le partage du savoir, afin de transmettre et faire perdurer les métiers de la boulangerie.