Interview franchise Courtepaille

Rencontre Antoine Sauvage, Directeur du développement Franchise Courtepaille et Ludovic Matthieu futur franchisé

Antoine Sauvage, Directeur développement franchise
le | Franchise restauration

A l'occasion du dernier salon Franchise Expo Paris (23-26 mars 2014), nous avons profité de l'occasion pour rencontrer Antoine Sauvage (directeur développement franchise de Courtepaille) et Ludovic Matthieu jeune entrepreneur de 23 ans et futur franchisé. Passionné par la franchise depuis ses 15 ans, ce dernier devrait ouvrir le 262ème établissement de la chaîne. Au moment de l'interview, Courtepaille comptait 253 restaurants en activité en France.

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