Franchise enseigne Alto café
MAJ le 08.11.2011
Franchise Alto café
Franchise Restauration rapide, sandwicherie, à emporter, devenir franchisé Alto café
Enseigne de café
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Alto café est une enseigne de café moderne et mobile qui va au plus près du consommateur offrir un moment café convivial.
Alto café c'est aussi l'alliance de l'excellence et de la créativité autour d'un café : de ses produits préparés dans les règles de l'art, à son mode de distribution original, en passant par sa mise en scène séduisante.
Les points forts d'Alto :
-
1- Des formats de distribution mobiles, légers et design, qui peuvent
s'installer partout et transformer chaque site en un lieu convivial.
- 2- Un café d'excellence préparé et servi dans les règles de l'art.
- 3- Une mise en scène ludique, avec des formats ouverts, qui invitent le
consommateur à participer à la préparation du café.
- 4- Un positionnement unique entre le café traditionnel et la tendance anglo-saxonne du coffee-shop.
Recrutement, le profil du candidat Alto café
- Joyeux et entrepreneur
- Attentif au détail
Pas d'expérience spécifique nécessaire, la motivation et l'intérêt pour le projet suffisent, avec en plus, une connaissance par le franchisé de sa région (en termes de clientèle, d'emplacements potentiels, d'habitudes de consommation...). Le franchisé doit avoir beaucoup pensé son projet.
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Ouvrir une franchise Alto café – prix d’achat et coûts
- Date de création de l'entreprise : Janvier 2005
- Date de création de l'entreprise en franchise : Mars 2009
- Nombre de franchises et autres implantations : 6 - FNAC Saint-Lazare (Paris 75009), Galeries Lafayette (Paris 75009), La Galerie (Bourges 18000), FNAC Parly 2 (Le Chesnay 78150), FNAC Centre commercial Columbia (Rennes 35000), FNAC Vélizy 2 (Vélizy 78140)
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : Au moins 25 %
- Droit d'entrée : 12 000 + 10 000 (assistance pour ouverture)
- Surface moyenne : 25m²
- Investissement global : 55 000 à 75 000 € par point de vente (hors local)
- Redevances, pub comprise : 5%
- CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : 280 000€
- Durée du contrat : 5 ans
- Durée formation initiale : 20 jours
- CA sous enseigne : moyen par point de vente entre 130 et 250 000 €/an
Un accompagnement personnalisé est assuré sur 5 ans.
Alto Café fournit également au franchisé pendant toute la durée du contrat tous les outils (manuels opérationnels, outils de communication et marketing, etc.)
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Historique de Alto café
- 2005 :
Création du concept.
Première ouverture aux Galeries Lafayette et RATP, via l’Altomobile.
- 2006 : Les premières erreurs…
- 2008 : Ouverture Londres.
- 2009 : Lancement en franchise. Premières signature : SSP (entrepreneur), Bourges (solo). Nouveau partenariat FNAC.
- 2010 : 5 unités de vente. 2 nouveaux sites attribués à Alto par la Mairie de Paris. Lancement des formats Altomodule et Altomini. Ouverture du capital.
- 2011 : Objectif limité de 6 nouveaux partenaires franchisés. Développement de l’Altotricycle. Première ouverture gare/aéroport.
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