Franchise Fuxia l'Epicerie
Franchise Restaurant à thème, devenir franchisé Fuxia l'Epicerie
Ouvrir une épicerie traiteur Italien
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Ouvrir une franchise Fuxia l'Epicerie – prix d’achat et coûts
- Date de création de l'entreprise : 08 Février 2000
- Date de création de l'entreprise en franchise : 15 Décembre 2006
- Nombre de franchises et autres implantations : 12
- Type de contrat : Franchise
- Apport personnel : 30 à 40% de l'investissement
- Droit d'entrée : 35 000 €
- Surface moyenne : 120
- Investissement global : 150 000 € 150 000 € < Invest. < 300 000 €
- Redevances, pub comprise : 6% de CA HT
- CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : 850 000 à 1 000 000 HT/an
Droits d'entrée : 25 K€ H.T. droit d'entrée et 10 K€ H.T. formation initiale et assistance à ouverture
Aménagement entre 1
700 et 2 100 € H.T. /m2 et stock initial entre 15 K€ et 25 K€ H.T.
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Historique de Fuxia l'Epicerie
Chronologie des ouvertures des établissements Fuxia :
2000 : création de l'enseigne et premières ouvertures
Février 2001 : Fuxia, 45 rue de Richelieu, Paris I
Avril 2002 : Fuxia, 25 rue des Martyrs, Paris IX
Avril 2003 : Fuxia, 40 rue de Ponthieu, Paris VIII
Décembre 2003 : Fuxia l’Epicerie, 51 rue des Martyrs, Paris IX
Dès 2003 et à des fins d’harmonisation, de gestion et de rentabilité, des structures indépendantes ont vu le jour et ont pour mission de développer, d’asseoir et de pérenniser l’ensemble des restaurants. Ces sociétés sont les suivantes :
Décembre 2003 : Senda, Centrale d’Achat permettant d’optimiser les achats, de réduire les coûts de fonctionnement afin de favoriser une qualité optimale des produits
Juillet 2004 : Fuxia l’Epicerie, 69 Place du Docteur Félix Lobligeois, Paris XVII
Juillet 2004 : Délifux, Société Traiteur de service de restauration liée à l’Evènementiel
Mai 2005 : Fuxia l’Epicerie, 42 Place du Marché Saint Honoré, Paris I
Novembre 2005 : Fuxia l’Epicerie, 91 avenue Raymond Poincaré, Paris XVI
2006 : Lancement de la franchise
Décembre 2006 : Fux National Développement : Chargé de la gestion et commercialisation des entités franchisées
2008 : 8 succursales, 5 franchisés (dont 3 ouvertes)
2009 : 8 succursales - 6 franchisés dont 4 ouverts
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