Franchise
Del Arte

Type de contrat : franchise
Enseigne membre de la Fédération Française de la Franchise

Plats universels et pizzas italiennes

Apport
175 000 €
Droit d'entrée
46 000 €
CA 2 ans
entre 1 et 1,5 milli
Investissement global
A partir de 800 000€
Intéressé(e) par Del Arte ?

Demander une documentation

Présentation

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff, représentant plus de 2,01 milliard de chiffres d’affaire en 2016, poursuit son développement et vise les 200 restaurants d’ici 3 ans ! 

Chez Del Arte, le plaisir et la santé sont dans votre assiette. Des plats universels, préparés selon des recettes italiennes traditionnelles et sous les yeux des clients, font le bonheur de tous ! Del Arte propose une large gamme de spécialités italiennes à partir de 7,90€. Une formule de positionnement populaire afin de permettre au plus grand nombre de se restaurer, que ce soit en formule rapide le midi, ou en repas plus festif le soir.


* Le plan de développement en franchise lancé il y a quelques années prévoit d’atteindre les 200 restaurants d’ici 3 ans, avec à terme, un parc de 300 établissements.


Chez Del Arte, le franchisé bénéficie d’un accompagnement fort. Tout d’abord par la formation (10 semaines, dont 2 théoriques au centre de formation). A l’ouverture, le franchisé est également accompagné par trois collaborateurs expérimentés du réseau pendant 12 jours. Et tout au long de son contrat de franchise, le franchisé peut s’appuyer sur les services supports du Groupe Le Duff, et sur l’expertise de son Conseiller Franchise.

Qualité, formation et accompagnement sont les maîtres mots de l’enseigne. 

L'enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte représente près de 160 restaurants en France dont 140 en franchise ! Notre réseau, en croissance depuis plus de 15 ans, ouvre entre 10 et 20 nouveaux établissements par an et propose des opportunités de création et de reprise dans votre région.

Del Arte organise des réunions d’informations dédiées à la création et à la reprise d’un restaurant, durant lesquelles nos équipes vous présenteront l’enseigne Del Arte et le Groupe Le Duff.

A l’issue de cette présentation, nous vous proposerons un échange individuel afin d’appréhender votre projet et répondre à vos interrogations.

Images du concept Del Arte

Recrutement Del Arte

Profil pour ouvrir un restaurant Del Arte

L’enseigne prévoit d’intégrer continuellement de nouveaux franchisés. Commerçant, commercial, manager, telles sont les qualités indispensables pour rejoindre le réseau et réussir en tant qu’entrepreneur chez Del Arte.

Capacité financière

Apport personnel175K€
Droit d'entrée46 000 €
Surface moyenne (en m²)450 m²
Investissement globalA partir de 800 000€
Redevance5% du CA HT
  • Redevance marketing: 2 % du CA HT
  • Intéressé(e) par Del Arte ?

    Demander une documentation

    Fonctionnement du réseau

    Chiffre d'affaires (après 2 ans)entre 1 et 1,5 million d'€
    Date de création01 janvier 1985
    Date de lancement en réseau01 janvier 2002
    Type de contrat franchise
    Taille du réseau 23 succursales / 134 franchises
    Durée de contrat9 ans
    Nombre d'animateur franchise12

    Emplacement souhaité

    • Centre-ville
    • Centres commerciaux
    • Périphérie

    Formation et assistance

    • 10 semaines de formation (pratique en restaurant et théorique)
    • 12 jours

    Historique de l'enseigne

    1983 : Louis Le Duff ouvre un premier restaurant italien, Lucio, à Rennes

    1995 : Le Groupe Le Duff acquiert la chaine Pizza DEL ARTE détenue par le Groupe Accor

    2002 : Ristorante DEL ARTE s’ouvre à la Franchise, 90 % des restaurants sont aujourd’hui gérés par des franchisés.

    2010 : L’enseigne accélère le déploiement de sa marque. Elle revisite son identité et modernise son logo.

    2011 : Ristorante DEL ARTE s’implante à l’international avec l’ouverture d’un restaurant à Limerick, en Irlande.

    2012 : Le nouveau concept de restaurant est inauguré.

    2013 : l’enseigne vient de signer un partenariat au Maroc pour l’ouverture de 5 restaurants

    2015 : DEL ARTE a atteint les 150 restaurants.

    Zones d'implantation désirées

    L'enseigne Del Arte souhaite s'implanter dans ces pays :

    • France

    Interviews Del Arte

    Actualités Del Arte