Franchise
Poivre Rouge

Type de contrat : franchise

Fiche mise à jour le 08/06/2017

Restaurant Grill de qualité

Apport
100 000 €
CA 2 ans
1,5 million d'euros
Investissement global
nc
Intéressé(e) par Poivre Rouge ?

Demander une documentation

Présentation de Poivre Rouge

Poivre Rouge, le restaurant grill nouvelle génération

Poivre Rouge, la chaîne de restaurant-grill du Groupement des Mousquetaires, offre de réelles opportunités de développement pour celles et ceux qui souhaitent créer leur propre entreprise.
Du cadre convivial à la conception de leur carte, les restaurants Poivre Rouge ont tout pour plaire. Choisir Poivre Rouge, c’est rejoindre une enseigne ayant pour ambition d’ouvrir
15 restaurants par an et de devenir la 4ème chaîne française de restauration à table avec bientôt 100 restaurants.
Poivre Rouge, spécialiste de la viande, propose une cuisine traditionnelle et gourmande avec des spécialités de saison et un excellent rapport qualité/prix.

L’univers Poivre Rouge

  • Une carte renouvelée deux fois par an
  • Des accompagnements généreux et à volonté
  • Une ambiance intime et conviviale
  • 140 places assises
  • Des espaces enfants intérieur et extérieur,avec écrans tactiles, jeux…
  • Une ouverture 7j/7, midi et soir

Pourquoi rejoindre Poivre Rouge, les avantages

Les atouts de la réussite

- un rapport qualité/prix attractif, avec un ticket moyen de 18,50 €
- une implantation performante dans des zones actives
- une politique commerciale attractive (sponsoring télé, carte de fidélité, publicité locale,…)
- la caution Mousquetaires pour la traçabilité produit et la puissance d’achat

Images du concept Poivre Rouge

Comment ouvrir un restaurant Poivre Rouge ?

Profil recherché

Devenir chef d'entreprise Poivre Rougeest avant tout un projet de vie. C’est un engagement pour des valeurs, au sein d’un groupe leader, en tant que chef d’entreprise indépendant.

Qualités requises :

- posséder un profil d’entrepreneur,
- être organisé,
- disposer de bonnes notions de gestion,
- avoir le sens du commerce et du contact,
- être capable d’encadrer et de manager une équipe de 15 à 20 personnes.

Capacité financière

Apport personnelA partir de 100 K€ selon la typologie du point de vente
Surface moyenne (en m²)200m² (surface commerciale moyenne)
Investissement globalnc

Intéressé(e) par Poivre Rouge ?

Demander une documentation

Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)1,5 million d'euros en moyenne
Date de création2010
Date de lancement en réseau2010
Type de contrat franchise
Taille du réseau 83 franchises
83 implantations
Durée de contrat7 ans

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux
  • Périphérie
  • Surface moyenne

Formation et assistance

  • Une formation adaptée à votre profil

Zones d'implantation désirées

L'enseigne Poivre Rouge souhaite s'implanter dans ces pays :

  • France

Les dernières interviews Poivre Rouge

Les dernières actualités Poivre Rouge