Franchise Firmin

Franchise Restauration rapide, sandwicherie, à emporter, devenir franchisé Firmin

Boulangerie ET Restauration rapide à la française

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Firmin, c'est la fusion des métiers de la boulangerie-pâtisserie-viennoiserie et de la restauration rapide à la française, articulée sur des produits simples et sains: une gamme de pains d'une exceptionnelle qualité et des frites fraîches maisons, des viandes grillées à la plancha...le tout pour le prix d'un Titre Restaurant!

Recrutement, le profil du candidat Firmin

Manager, gestionnaire, ambitieux et capable de mailler une ville rapidement.

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Ouvrir une franchise Firmin – prix d’achat et coûts

Date de création de l'entreprise : 06 Janvier 2006
Date de création de l'entreprise en franchise : 15 Novembre 2010
Nombre de franchises et autres implantations : 9 Périgueux, Brive-la-gaillarde,Limoges (en cours), Angoulême (en cours)
Type de contrat : Franchise
Apport personnel : de 40 à 90 000€
Droit d'entrée : 17 K€
Surface moyenne : de 35 à 350m2
Investissement global : de 100 à 350 000€ variable selon le format de magasin
Redevances, pub comprise : 5% du CA HT
CA ht moyen d'une implantation après 2 ans d'activité : 500 000€
Durée du contrat : 9 ans
Durée formation initiale : 3 mois

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Historique de Firmin

Firmin est né à Périgueux en 2006. L'enseigne s'est d'abord développée en succursales (9 à ce jour) en périphérie de ville, puis en centre-ville, en zone commerciale et enfin en galerie commerciale.
Son offre est adaptée à chaque zone de chalandise (géomarketing) et est basée sur des produits fortement addictifs et à marge forte (70%).
Les magasins sont ouverts 7/7 de 6h00 à 20h30 et génèrent du CA sur l'ensemble de la journée grâce au trafic élevé généré par la boulangerie.

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