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Franchise La Pataterie

Mise à jour le 10/01/2013

Type de contrat : franchise

Apport
125 000 €
CA 2 ans
750 000 €
Contrat
franchise

Franchise restauration : pomme de terre

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Présentation

Notre histoire

Désireux d'unir leurs compétences pour développer un concept de restauration originale, les développeurs de la Pataterie ont compris qu'il fallait redonner du plaisir aux consommateurs :

Leur apporter le goût du "bien manger".

 

Notre avenir

 

Il n'a fallu que quelques mois à ce nouveau concept pour prendre un essor incontestable.

Aujourd'hui, il séduit de plus en plus les consommateurs à la recherche d'une alimentation saine, originale et pratique.

La Pataterie développe depuis le début de sa création une politique gastronomique audacieuse.

Notre avenir est fait de votre collaboration à poursuivre l'élargissement de notre réseau.

Acteur ou spectateur, à vous de choisir.

L'endroit est chaleureux et convivial, rustique et authentique.

Ambiance bois naturel avec quelques notes champêtres et campagnardes, objets anciens tout droit sortis d'une brocante, le cadre est accueillant, juste ce qu'il faut pour se sentir bien, tout simplement.

Le candidat La Pataterie

Profil

Le candidat n'est pas nécessairement issu de la restauration, mais doit être conscient des difficultés de ce métier.

Il doit savoir gérer une équipe d'une dizaine de personnes et maîtriser le stress du service.

Ses capacités de gestionnaire seront un plus.

Capacité financière

Apport personnel 125 000 €
Droit d'entrée 45 000 €
Surface moyenne (en m²) 310
Redevance 4% + 1% (Com)

375 000 € (hors pas de porte)

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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans) 750 000 €
Date de création 01 juin 1996
Date de lancement en réseau 01 octobre 2003
Type de contrat franchise
Taille du réseau 150 implantations

Historique de l'enseigne

En près de 10 années, 24 établissements se sont implantés en France et respirent dynamisme et succès, reflet d'une croissance solide et régulière.

Après les ouvertures de :

ABBEVILLE, ANNECY, BETHUNE, BRIVE LA GAILLARDE, CHATEAUROUX, CLERMONT FERRAND, DOUAI, LENS, LIMOGES, LYON, METZ, NIORT, PERIGUEUX, POITIERS, ST OMER,

notre groupe envisage l'ouverture de 40 autres restaurants dans les trois prochaines années.

Zones d'implantation désirées

L'enseigne La Pataterie souhaite s'implanter dans ces pays :

  • France

Interviews La Pataterie

Actualités La Pataterie