Dans le domaine de la restauration rapide, est-il nécessaire d'avoir plus d'un point de vente pilote pour créer sa franchise ?
Bonjour,
Il n'existe pas d'obligation chiffrée pour se lancer en franchise, cette notion quantitative est inscrite nulle part. Toutefois, la jurisprudence est très large sur le sujet et je vous recommande à minima un site pilote depuis au moins deux ans.
Surtout, il convient de vous assurer que votre pilote présente des avantages concurrentiels et qu'il soit duplicable toute France et avec un entrepreneur. Bien évidemment, il faut que votre pilote soit profitable et reconnu.
Le mieux est de faire réaliser un « audit de création franchise » de votre concept avant de vous lancer dans la création de votre réseau, cela pourra vous éviter de mauvaises surprises à moyen terme.
Bien cordialement
www.axereseaux.com