Dossiers

• Alimentaire

  05 septembre 2024

  Boulangeries : entre diversification et nouveaux défis

  Le secteur de la boulangerie et pâtisserie en France traverse une période de transformation profonde, marquée par des stratégies d’adaptation ...

  
• 04 septembre 2024

  Franchiseurs, comment bâtir un bon parcours candidat ?

  De nombreuses enseignes de franchise sont actives dans leur développement et recrutent de nouveaux franchisés. C’est le cas si elles souhaitent ...

  
• Alimentaire

  12 août 2024

  Les coffee shops : un secteur tendance ?

  Face caméra, Bernard Boutboul, président de Gira, nous livre ses réflexions sur l’essor des coffee shops en France. Pour les entrepreneurs souhaitant ...

  
• Décoration

  31 juillet 2024

  Le marché de la literie en hausse en 2023

  En 2023, le marché de la literie en France a connu une dynamique positive, marquée par une croissance modeste mais significative et une innovation ...

  
• Alimentaire

  31 juillet 2024

  Les nouvelles boulangeries : un secteur en pleine évolution

  Dans une interview donnée à l'Observatoire de la franchise, Bernard Boutboul, président de Gira, a partagé ses insights sur les tendances actuelles ...

  
• 30 juillet 2024

  Découvrez les 10 meilleures enseignes de restauration rapide en France selon Vasano

  Vasano, expert en gestion de la relation client, a dévoilé les 10 chaînes de restauration rapide les mieux notées sur Google en France. Cette ...

  
• 29 juillet 2024

  Entrepreneurs, au salon SME, venez trouver pendant deux jours les ressources pour créer, gérer et développer votre activité

  « Lorsque nous avons créé le 1er Salon des micro-entreprises en septembre 1999, mes associés et moi-même n’imaginions pas une seconde qu’il y ...

  
• 29 juillet 2024

  Franchiseurs, comment trouver les bons locaux et en faire un levier de différenciation ?

  « L’emplacement, l’emplacement, l’emplacement »... Mais le local joue aussi un rôle majeur dans votre stratégie de développement. Franchiseurs ...

  
• 22 juillet 2024

  Comment se faire connaître et se démarquer auprès des futurs franchisés ?

  Pour un jeune franchiseur, se faire connaître et se démarquer est un vrai défi. Avant de recruter, il doit enclencher la machine alors qu’il ...

  
• 15 juillet 2024

  Franchiseurs, comment convertir vos leads en franchisés ?

  Dans le développement d’un réseau de franchise, sourcer des leads est une étape délicate, surtout pour une jeune enseigne encore confidentielle ...

  
• 08 juillet 2024

  Les critères pour choisir la bonne plateforme de recrutement

  Pour recruter leurs candidats, la plupart des enseignes qui se développent en franchise s’appuient sur différents médias. TV, radio, web, événementiel ...

  
• 24 juin 2024

  Les différentes solutions pour recruter les bons candidats

  Pour une enseigne en franchise, recruter est un impératif qui n’a rien d’insurmontable si elle y consacre les moyens. Mais comment toucher les ...

  
• 17 juin 2024

  Comment se doter d'un bon contrat de franchise ?

  Autrefois bouclier dans la relation avec les franchisés, le contrat de franchise a évolué pour permettre d’aborder la relation dans un esprit ...

  
• 10 juin 2024

  Comment recruter les meilleurs franchisés ?

  Le recrutement joue un rôle déterminant dans la croissance d’un réseau de franchise. Mais très vite, l’enseigne se demande quels moyens déployer ...

  
• Alimentaire

  04 juin 2024

  Création d'une épicerie : les étapes essentielles à connaître

  L'ouverture d'un commerce alimentaire représente bien plus qu'un simple acte commercial. C'est l'opportunité de créer un lieu où les saveurs ...

  
• 23 mai 2024

  Franchiseurs, cinq conseils pour adapter votre concept aux tendances du marché

  Dans la nature comme en affaires, il faut savoir s’adapter pour survivre. Encore plus dans un environnement extrêmement changeant comme celui ...

  
• 26 avril 2024

  Investissement initial vs retour sur investissement : comprendre les chiffres pour une rentabilité durable

  Pour tirer pleinement parti d'une franchise, une solide maîtrise des aspects financiers est indispensable. L’Observatoire de la Franchise vous ...

  
• 25 avril 2024

  Comment bien utiliser l’IA pour créer de la valeur dans votre réseau de franchise ?

  La transformation digitale accélère le temps des réseaux de franchise et leur donne un sentiment d’urgence. Mais le passage du digital à l’IA ...

  
• 16 avril 2024

  Comment mobiliser son réseau pour faire face aux changements ?

  Un réseau de franchise, c’est avant tout un collectif composé de professionnels indépendants. Si le franchiseur doit compter de nombreux talents ...

  
• Immobilier

  15 avril 2024

  Quelles sont les conditions pour ouvrir une agence immobilière ?

  Après plusieurs années de prospérité, le marché immobilier a connu une chute brutale en 2023, avec une diminution du volume des transactions ...

  
• Beauté - bien être

  09 avril 2024

  Devenir opticien : tout ce qu’il faut savoir

  Le secteur de l'optique est en pleine évolution, avec des opportunités de croissance passionnantes et des défis à relever. Dans ce domaine, la ...

  
• 04 avril 2024

  Franchiseurs, 5 conseils pour mettre en place votre politique RSE

  Dans le monde de la franchise, intégrer une politique de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) est devenu un impératif. Découvrez nos ...

  
• Restauration

  03 avril 2024

  Les tendances 2024 de la restauration en France selon Bernard Boutboul, Président de Gira

  Lors du salon Franchise Expo 2024, Bernard Boutboul, Président de Gira, a partagé ses perspectives sur le marché de la restauration en France ...

  
• 02 avril 2024

  Candidats à la franchise : les clés pour « négocier » votre contrat avec succès

  Pour de nombreux candidats à la franchise, la signature du contrat semble être le point final d'un processus de découverte de leur enseigne, ...

  
• Décoration

  01 avril 2024

  Opportunités et défis dans le secteur des cuisinistes haut de gamme

  Les cuisines haut de gamme continuent de susciter un vif intérêt en 2024. Ce secteur en plein essor offre de magnifiques opportunités aux futurs ...

  
• 30 mars 2024

  A la découverte des nouveaux concepts de Franchise Expo Paris !

  Du 16 au 18 mars 2024, Paris était le théâtre d'une incroyable épopée entrepreneuriale lors du salon Franchise Expo Paris. Parmi les pépites ...

  
• Restauration

  25 mars 2024

  Futurs franchisés : découvrez l’univers des chaînes de pizza

  Au sein de l'écosystème culinaire français, les franchises de pizzas se distinguent dans le paysage de la restauration rapide. Leur attrait réside ...

  
• Restauration

  22 mars 2024

  Chaînes de restauration en France : une industrie en pleine expansion

  Vous êtes séduit par le secteur de la restauration et vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? Opter pour la franchise peut être une excellente ...

  
• Décoration

  19 mars 2024

  Franchiseurs, mettez en place votre politique RSE sans tarder !

  Sujet à la mode depuis quelques années, la Responsabilité Sociétale des Entreprises, ou RSE, fait parler d’elle partout, dans la presse comme ...

  
• Mini, hyper et supermarché

  14 mars 2024

  Le marché de la grande distribution : un terrain propice à la franchise

  Dans un paysage commercial en constante évolution, l'ouverture d'une entreprise dans le secteur de la distribution alimentaire représente une ...