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Franchise Côté Terroir

Franchise Côté Terroir

Magasins de proximité en vins de Terroirs

Notre Enseigne Côté Terroir est un concept de magasins de proximité dédiés aux vins de Terroir du Sud (région Languedoc-Roussillon) et vendus aux prix de la propriété.     Nous souhaitons répondre aux attentes d'une clientèle plus large que chez un caviste traditionnel, en nous adressant aussi bien à l'amateur initié comme au néophyte, à une clientèle plus jeune et de plus en plus féminine. Pour cela, notre concept se veut en adéquation avec les exigences [...] Lire plus


Apport
0 €

Droit d'entrée
14 000 € compris dan

CA 2 ans
300 000 €

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Vin bière et alcool : devenez franchisé avec ces concepts porteurs

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Apport 50 000 €

Comment ouvrir un magasin Côté Terroir ?

Profils recherchés

Non pas expert, mais amateur !

Notre franchisé doit aimer le vin et la table. Notre formation lui permettra d’acquérir les compétences nécessaires en dégustation et service des vins, la connaissance des terroirs du Languedoc-Roussillon, ainsi que les méthodes de vente, de gestion et d’organisation d’un magasin.

Privilégiant la qualité d'encadrement, toute l’équipe fait le choix de la disponibilité vis-à-vis du franchisé :

Adéquation du projet personnel du candidat avec la philosophie de l’entreprise

Assistance à la recherche d’un local, étude d'implantation

Formation viti-oeno assurée par des experts

Formation au «savoir faire», aux techniques de gestion et de vente

Assistance au démarrage de l’activité

Assistance permanente

Centrale d’achats

Système d’information et intranet

Maintien d’une base de données (vins, domaines, accords mets et vins, etc.)

Mise a jour des tarifs de vente informatique et caisse

 

 

 

 


Le profil type

Passionné par l’univers du vin et de la table

Bon relationnel

Aptitudes commerciales

Aptitudes commerçantes

Aptitudes à la gestion et à l’organisation

Capacités d’encadrement

Motivation à fonctionner en réseau

 

 

 

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franchise | 15/07/2020

Présentation du réseau Côté Terroir

Notre Enseigne Côté Terroir est un concept de magasins de proximité dédiés aux vins de Terroir du Sud (région Languedoc-Roussillon) et vendus aux prix de la propriété.
 

 


Nous souhaitons répondre aux attentes d'une clientèle plus large que chez un caviste traditionnel, en nous adressant aussi bien à l'amateur initié comme au néophyte, à une clientèle plus jeune et de plus en plus féminine. Pour cela, notre concept se veut en adéquation avec les exigences du consommateur avisé, soucieux de la qualité des produits consommés et de l'implication d'une viticulture citoyenne du monde engagée dans le respect de la nature et de l'environnement.

L'investissement global (hors local) inclut :

Droit à l'enseigne, Formation en centre professionnel, Frais de Lancement (pub et assistance, Equipement, matériel professionnel et informatique,travaux et agencement.

 
Chiffre d'affaires (après 2 ans)300 000 €
Année de création1966
Année de lancement en réseau2006
Type de contrat franchise
Taille du réseau 3 implantations
Capacité financière
Apport personnel30% de l'investissement global
Droit d'entrée14 000 € compris dans l'investissement global
Surface moyenne (en m²)70
Redevance3% du CA HT
53 000 € (hors local)
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Côté Terroir ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Côté Terroir. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Côté Terroir mais d'investissement dans le concept.

Franchise Côté Terroir : l'historique du réseau

En 2006, une nouvelle équipe, sous l'impulsion de Luc Perissé, lance le concept Coté Terroir en s'appuyant sur le savoir-faire des magasins Caves du Roussillon.

Les deux boutiques dont la première a été créée en 1966, au 14, avenue Marcelin Albert à Perpignan et la seconde en 1998 à Collioure s'imposent aujourd'hui comme des adresses incontournables pour les amateurs de vins de terroir et pour tous les consommateurs avisés assurés de pouvoir acheter leurs bouteilles au même prix qu'au Domaine.

A ce jour, le réseau est composé de 2 magasins en propre dans les Pyrénées-Orientales.

Objectif prioritaire : le premier magasin franchisé pilote du réseau doit ouvrir fin 2006 à Montpellier.
 

 


2007-2008 : ouverture de 8 nouveaux magasins sur Paris (succursales et franchises), Lyon et Lille et à nouveau Montpellier.

A terme, l'Enseigne vise à développer un réseau de 25 magasins dans les principales villes de France et de 10 magasins à l'étranger.

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Apport 50 000 €

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