Franchise Intercaves
Réseau de cavistes franchisés avec un très large choix de vins, spiritueux et bières
Créé en 1978, Intercaves est un réseau de cavistes adossé à la Maison Richard, groupe familial français reconnu dans l’univers des boissons.
Historiquement développé en franchise, Intercaves propose désormais deux modèles : franchise et affiliation.
Le concept s’appuie sur des magasins d’environ 100 m², accessibles et visibles, où conseil, expertise et proximité sont au cœur de l’expérience client.
Témoignage vidéo Intercaves
Présentation du réseau Intercaves
Le concept Intercaves
Intercaves est un réseau de cavistes spécialisés dans la vente de vins, champagnes, bières, spiritueux et boissons sans alcool.
L’enseigne propose une offre large et accessible, destinée aussi bien aux novices qu’aux amateurs et connaisseurs, avec plus de 1 500 références : vins de toutes les régions de France et d’ailleurs, champagnes, whiskies, rhums et spiritueux du monde, bières artisanales, boissons sans alcool, ainsi qu’une sélection de produits d’épicerie fine et d’idées cadeaux.
Au-delà de la richesse de son offre, le concept Intercaves repose sur le conseil, la proximité et l’expertise du caviste, avec l’ambition de rendre l’univers du vin et des spiritueux accessible à tous.
Les magasins Intercaves s’adressent aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, entreprises, associations et collectivités, notamment pour les cadeaux d’affaires, événements et commandes en volume.
68 € de ticket moyen
Entre 500 et 600 K€ HT de CA après 3 ans
Société de la Maison Richard
Comment ouvrir un magasin Intercaves ?
Profils recherchés
Pas besoin d’être un professionnel du vin pour rejoindre Intercaves. Nous recherchons avant tout des commerçants et des entrepreneurs, avec le goût du produit, du conseil et de la relation client.
Le candidat doit avoir le sens du commerce, l’esprit d’entreprise, un excellent relationnel et l’envie de développer son activité. Curiosité, dynamisme et implication locale sont également essentiels pour devenir un commerçant reconnu sur son territoire.
La connaissance du vin s’acquiert grâce à la formation et à l’accompagnement Intercaves ; l’envie d’entreprendre, le sens du client et l’engagement font la différence.
Les atouts du secteur d'activité
Le marché des vins et spiritueux évolue. Les consommateurs boivent moins mais recherchent davantage de qualité, de découverte, de conseil et de nouvelles expériences.
Dans ce contexte, le caviste conserve toute sa pertinence grâce à son expertise, à la diversité de son offre et à sa capacité à accompagner chaque occasion de consommation.
Le développement des boissons sans alcool, des bières, des spiritueux et des nouvelles tendances de consommation vient également élargir le champ d’activité du caviste et renouveler sa clientèle.
Vous aimez ce concept ? Votez et aidez Intercaves à convaincre de futurs franchisés.
Les avantages de la franchise Intercaves
1- La puissance de la Maison Richard : l’expertise d’un groupe familial français reconnu dans l’univers des boissons, une centrale d’achat performante et une offre large et différenciante de plus de 1 500 références. Intercaves bénéficie également du ticket moyen le plus élevé de la profession.
2- Deux modèles pour entreprendre : franchise ou affiliation : deux solutions adaptées aux profils et capacités d’investissement des candidats, avec un droit d’entrée à partir de 5 000 €, un investissement à partir de 100 000 € et la possibilité de louer le mobilier.
3- Un accompagnement de proximité à chaque étape : recherche du local, financement, formation, préparation de l’ouverture, animation commerciale et accompagnement dans la durée pour permettre à chaque partenaire de se concentrer sur le développement de son activité.
Les chiffres
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | Pour connaitre le CA moyen Intercaves, prenez contact avec l'enseigne. |
|---|---|
| Année de création | 1978 |
| Année de lancement en réseau | 1983 |
| Type de contrat | affiliation, franchise |
| Taille du réseau |
3 succursales 70 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 3 |
Capacité financière
| Apport personnel | à partir de 30 000 euros |
|---|---|
| Surface moyenne (en m²) | 100 m² et 150 m² |
| Investissement global | Vous souhaitez investir dans un magasin Intercaves : contactez le service recrutement franchisé. |
| Redevance | 3 % du CA HT |
Intercaves propose deux modèles pour rejoindre le réseau, selon le projet et le niveau d’investissement du candidat :
L’affiliation, avec un droit d’entrée de 5 000 € et un modèle permettant notamment de limiter l’investissement initial.
La franchise, avec un droit d’entrée de 11 000 €, pour les candidats souhaitant exploiter leur point de vente selon le modèle historique Intercaves.
Dans les deux cas, les partenaires bénéficient de l’accompagnement et de l’expertise des équipes Intercaves.
Emplacement souhaité
- Périphérie
Formation et assistance
- 5 semaines (3 semaines théoriques au siège et 2 semaines en magasin)
Franchise Intercaves : l'historique du réseau
Créé en 1978, le réseau de cavistes Intercaves a rejoint en avril 2011 la Maison Richard, société familiale spécialisée depuis 1892 dans la production et la distribution de vins auprès de la restauration. Par ailleurs, la famille Richard est propriétaire de 8 domaines viticoles illustres en Bordelais, Beaujolais et Vallée du Rhône.