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Franchise GAMME DES CHEFS

Franchise GAMME DES CHEFS

DISTRIBUTION DE PRODUITS ALIMENTAIRES /RHF

Gamme des Chefs distribue une large gamme de produits alimentaires surgelés Premium (pains et viennoiseries, pâtisseries et glaces, chocolats, pièces à cocktail...) auprès des restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, traiteurs, ministères et institutionnels... Ses solutions Haut de Gamme (sucrées, salées, traiteur) répondent à chaque moment de consommation : l’Instant Petit Déjeuner, l’Instant Cocktail, l’Instant du Café Gourmand, du Room Service… Les produits distribués [...] Lire plus


Apport
65 000 €

Droit d'entrée
30 000 €

Invest. global
100 000 €

CA 2 ans
700 000 €

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Franchise écomiam
écomiam

écomiam distribue des produits surgelés essentiellement bruts, 100 % origine France, faciles à cuisiner, à des prix accessibles et respectueux des filières de production.

Apport 80 000 €

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Les avantages de la franchise GAMME DES CHEFS

  • La croissance régulière du réseau
  • La garantie des meilleures sélections Produits et conditions d'achats opérés par la Centrale.
  • L'accompagnement dans l'implantation, la gestion et le développement de l'activité.

Profils recherchés

Cadres de l’industrie agroalimentaire spécialisés en RHF, Manager d’un réseau ou d’un centre de distribution RHF, exploitant d’un point de vente à emporter/rapide…, vous souhaitez aujourd’hui vous lancer dans un projet entrepreneurial, investir dans une activité indépendante.

Au-delà de votre démarche d’investissement, vous êtes prêts à vivre une expérience globale de management d’un centre de profit qui nécessite un réel engagement personnel.

Votre sensibilité Produits, vos talents commerciaux et votre aptitude à piloter de façon opérationnelle l’activité de votre agence sont vos atouts pour la réussite de votre projet.

La connaissance du tissu local des clients (restauration/hôtellerie haut de gamme) par le candidat à l’adhésion sera un plus.

Les atouts du secteur d'activité

L'activité de distribution de produits alimentaires Premium à une clientèle RHF de luxe est une niche: un métier de professionnels " gourmands et gourmets" qui partagent avec leurs clients - Chefs Cuisiniers/Pâtissiers des établissement de Luxe - le goût des produits Plaisir, la recherche de l'excellence.

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affiliation | 15/05/2024

Présentation du réseau GAMME DES CHEFS

Gamme des Chefs distribue une large gamme de produits alimentaires surgelés Premium (pains et viennoiseries, pâtisseries et glaces, chocolats, pièces à cocktail...) auprès des restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, traiteurs, ministères et institutionnels...

Ses solutions Haut de Gamme (sucrées, salées, traiteur) répondent à chaque moment de consommation : l’Instant Petit Déjeuner, l’Instant Cocktail, l’Instant du Café Gourmand, du Room Service…

Les produits distribués sont extrêmement qualitatifs d’un point de vue gustatif et esthétique.Ils sont sélectionnés auprès des meilleurs fournisseurs, reconnus pour leur créativité et la maîtrise d'un savoir-faire souvent artisanal.

La notoriété de Gamme des Chefs est acquise depuis plus de 15 ans auprès de nombreux clients exigeants : Le caractère innovant et souvent unique des produits présentés, la ré activité et la qualité de service sont les points forts de ce réseau en croissance.

En savoir plus

Gamme des Chefs a vu le jour en 2005 et se charge de distribuer une large gamme de produits alimentaires surgelés Premium (pains et viennoiseries, pâtisseries et glaces, chocolats, pièces à cocktail...) auprès des restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, traiteurs, ministères et institutionnels...

Ses solutions Haut de Gamme (sucrées, salées, traiteur) répondent à chaque moment de consommation :

  • L'instant Petit Déj : les gammes Lenôtre, Gamme des chefs, Eclat du Terroire, Charentes-Poitou...
  • L'instant d'une pause & café gourmand : muffins, donuts, cookies, beignets, mini cakes, chocolats, friandises...
  • L'instant du pain : recette Lenôtre, signés F. Lalos, Les Pains Pérènes, les individuels, les baguettes...
  • L'instant dessert : les pâtisseries individuelles, les tartelettes, les tartes à partager, les bandes
  • L'instant cocktail : les plateaux salés, les verrines salées, les pains surprises, les exotiques à réchauffer, les raviolis Divine Creazioni...
  • L'instant snack & room service : les croques, les croissants fourrés, les garnitures, la madeleine...
  • L'instant sans gluten : les pains, les salés, les sucrés,
  • L'instant création : les pièces à garnir, les plaques, les fonds sucrés, les fonds salés, les glaces Philippe Faur, les sorbets Philippe Faur...
  • L'instant fond : les fonds sucrés, les fonds salés, la gamme Graham Crunchy, la gamme Spéculos, la gamme AOP...
  • L'instant du chocolat : les couvertures Cacao Barry, les produits service Cacao Barry, les décors, les coques, les feuilles...
  • L'instant du fruit : les fruits Francep Garnier, les fruits Ravifruit, les purées Boiron, les coulis et les fruits Boiron...
  • Les glaces
Chiffre d'affaires (après 2 ans) 700 000 €
Année de création2005
Année de lancement en réseau2005
Type de contrat affiliation
Taille du réseau 5 franchises
5 implantations
Durée de contrat5 ans renouvelables
Nombre d'animateurs Franchise 3
Capacité financière
Apport personnel 65 000 €
Droit d'entrée30 000 €
Surface moyenne (en m²)200 m²
Investissement global 100 000 €
Redevance3%

Formation et assistance

  • 2 mois
  • oui

fiche enseigne Franchise écomiam

écomiam

écomiam distribue des produits surgelés essentiellement bruts, 100 % origine France, faciles à cuisiner, à des prix accessibles et respectueux des filières de production.

Apport 80 000 €

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Les principales questions que se posent les franchisés

  • Salaire moyen et rémunération d'un franchisé GAMME DES CHEFS ?
  • Est-il rentable d'ouvrir une franchise GAMME DES CHEFS ?
  • Quel est le chiffre d'affaires moyen annuel d'une franchise GAMME DES CHEFS ?
  • La rentabilité d'une franchise GAMME DES CHEFS est-elle rapide ?
  • Quel retour sur investissement espérer avec GAMME DES CHEFS ?

Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.