Franchise GAMME DES CHEFS

Gamme des Chefs a vu le jour en 2005 et se charge de distribuer une large gamme de produits alimentaires surgelés Premium (pains et viennoiseries, pâtisseries et glaces, chocolats, pièces à cocktail...) auprès des restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, traiteurs, ministères et institutionnels...

Ses solutions Haut de Gamme (sucrées, salées, traiteur) répondent à chaque moment de consommation :

• L'instant Petit Déj : les gammes Lenôtre, Gamme des chefs, Eclat du Terroire, Charentes-Poitou...
• L'instant d'une pause & café gourmand : muffins, donuts, cookies, beignets, mini cakes, chocolats, friandises...
• L'instant du pain : recette Lenôtre, signés F. Lalos, Les Pains Pérènes, les individuels, les baguettes...
• L'instant dessert : les pâtisseries individuelles, les tartelettes, les tartes à partager, les bandes
• L'instant cocktail : les plateaux salés, les verrines salées, les pains surprises, les exotiques à réchauffer, les raviolis Divine Creazioni...
• L'instant snack & room service : les croques, les croissants fourrés, les garnitures, la madeleine...
• L'instant sans gluten : les pains, les salés, les sucrés,
• L'instant création : les pièces à garnir, les plaques, les fonds sucrés, les fonds salés, les glaces Philippe Faur, les sorbets Philippe Faur...
• L'instant fond : les fonds sucrés, les fonds salés, la gamme Graham Crunchy, la gamme Spéculos, la gamme AOP...
• L'instant du chocolat : les couvertures Cacao Barry, les produits service Cacao Barry, les décors, les coques, les feuilles...
• L'instant du fruit : les fruits Francep Garnier, les fruits Ravifruit, les purées Boiron, les coulis et les fruits Boiron...
• Les glaces