PeGast cité dans France Snacking de janv/fev 2012

A lire ce mois-ci le dossier franchise paru chez notre confrère France Snacking. Comme d’habitude, l’article est très fouillé et donne la parole à des experts de la franchise (EPAC, Axe Réseaux), des représentants des pôles franchise de banques (Florence Soubeyran, Banque Populaire ; Christine Mollin du LCL). A noter également l’interview express de Gilles Peillon, co-fondateur de la chaîne de restauration rapide PeGast. Le réseau prévoit 7 nouvelles ouvertures en 2012.

Pour créer une franchise PeGast il faut un apport personnel de 100 000 €