Les ingrédients de la recette Comptoir Del

L'équipe de la chaîne de restauration rapide Comptoir Del... , qui compte 18 franchisés à ce jour, précise les 4 éléments expliquant cette belle performance :
• Une offre multi-produits : les 4 familles de produits proposées permettent aux restaurants de fonctionner à plein régime toute la journée.
• Des « marges produits » maîtrisées : les process du concept donnent des résultats de productivité remarquables : jusqu'à 250 couverts par personne en seulement 2 heures.
• Un rapport qualité-prix adapté à toutes les cibles : chaque jour, une offre de qualité et variée au rythme des saisons pour un ticket moyen de 7€.
• Un service complet : le concept s'adapte aux contraintes de tous les modes de vie grâce aux différentes options offertes.

Pour ouvrir une franchise Comptoir del pasta il faut un apport personnel de 90 000 €