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OZE, l'enseigne de restauration nîmoise, s'implante au Koweit
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Nouvelle venue dans le paysage gastronomique français, la société OZE confirme son fort potentiel de développement en franchise par la signature d'un contrat de partenariat au Koweit. Celui-ci devrait aboutir à l'ouverture de son premier restaurant dans le golfe avant la fin d'année 2010.
Basée à Nîmes dans le Gard, la franchise OZE a vu le jour en 2008 sous l'impulsion de ses trois membres fondateurs : Christophe Rivière, Fabrice Ferrer et Christophe Bretin. Ce nouveau concept de restauration a très vite fait ses preuves en remportant en 2008 le trophée « Concepts Tendances BRA – VAE Expo ».
Cette reconnaissance des professionnels de la restauration s'est concrétisée auprès du public puisque l'enseigne possède désormais 4 restaurants en Metropole (Montpellier, Nîmes, Saint Quentin en Yvelines, Paris porte d'Italie). Plusieurs ouvertures sont également programmées sur le second semestre 2010, à Beziers et au Kremlin-Bicêtre .
Aujourd'hui, c'est vers l'international que les co-fondateurs d'OZE se tournent. Séduit par ce concept innovant, Hamad El Qassar, un investisseur koweitien a souhaité s'en attacher l'exclusivité pour adapter et développer l'enseigne dans les pays du golfe arabique. Après plusieurs mois de négociation, le partenariat a été officiellement signé le 16 mars 2010 à Koweit-city.
Basée à Nîmes dans le Gard, la franchise OZE a vu le jour en 2008 sous l'impulsion de ses trois membres fondateurs : Christophe Rivière, Fabrice Ferrer et Christophe Bretin. Ce nouveau concept de restauration a très vite fait ses preuves en remportant en 2008 le trophée « Concepts Tendances BRA – VAE Expo ».
Cette reconnaissance des professionnels de la restauration s'est concrétisée auprès du public puisque l'enseigne possède désormais 4 restaurants en Metropole (Montpellier, Nîmes, Saint Quentin en Yvelines, Paris porte d'Italie). Plusieurs ouvertures sont également programmées sur le second semestre 2010, à Beziers et au Kremlin-Bicêtre .
Aujourd'hui, c'est vers l'international que les co-fondateurs d'OZE se tournent. Séduit par ce concept innovant, Hamad El Qassar, un investisseur koweitien a souhaité s'en attacher l'exclusivité pour adapter et développer l'enseigne dans les pays du golfe arabique. Après plusieurs mois de négociation, le partenariat a été officiellement signé le 16 mars 2010 à Koweit-city.