Franchise Bun's Baker
Boulangeries artisanales dédiées aux professionnels de la restauration et de la street-food
Avec Bun's Baker, ouvrez votre atelier de boulangerie artisanale et proposez aux professionnels de la restauration une large gamme de recettes (buns, bagels, pains spéciaux, ...) , entièrement personnalisables !
Bun's Baker révolutionne le monde de la boulangerie avec son offre dédiée aux professionnels de la restauration et de la street-food !
Aucune boutique à tenir, toute la production est réalisé à la commande puis livrées aux restaurateurs.
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Un modèle innovant pour allier savoir-faire artisanal et rentabilité
CA 2 ans : 800 000 €
Apport : 100 000 €
Brioche Dorée une marque leader, installée dans le cœur des Français
CA 2 ans : 800 000 €
Apport : 120 000 €
Le mini-supermarché pour tous vos besoins !
CA 2 ans : 2 500 000 €
Apport : 40 000 €
Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.
CA 2 ans : > 1 000 000 €
Apport : 120 000 €
Présentation du réseau Bun's Baker
Bun's Baker est le seul concept de boulangeries artisanales destinées aux professionnels de la restauration et de la street-food.
Avec Bun's Baker, ouvrez votre atelier et proposez aux professionnels de votre secteur une large gamme de recettes, entièrement personnalisables.
Chez Bun's Baker, il n'y a ni boutique, ni baguettes !Toute la production est réalisée sur commande et livrée dès le lendemain matin chez nos clients restaurateurs.
Buns, bagels, hotdogs, ciabatta, ... tous nos pains sont spéciaux, réalisés sur-mesure et à la commande.
Chaque atelier assure un service de livraison 7 jours sur 7 tout en défendant des valeurs éco-responsables : 50 % de nos véhiculent de livraisons sont électriques.
Nos mots d'ordre : Créativité, qualité et régularité !
Nos produits sont 100 % naturels et nos fournisseurs rigoureusement sélectionnés. Nos farines sont toutes issues de l'agriculture française et certifiées bios ou Label Rouge.
Vous en voulez plus ? Nous aussi ! C'est pourquoi nous avons enrichi notre offre en y ajoutant de succulents desserts faits maison (tiramisus, fondants au chocolat, cookies, ...) et proposons des recettes en édition limitée pour chaque temps fort de l'année (Galette des rois, Saint Valentin, Halloween, ...).
Rentabilité dès la 1ère année !
Fort potentiel de marche
Production 100 % artisanale
Comment ouvrir une boulangerie Bun's Baker ?
Profils recherchés
Que vous souhaitiez entreprendre seul(e), en couple ou avec un(e) associé(e), nous serons ravis de discuter de votre projet !
Envie de redécouvrir le métier de boulanger en mode créatif et sans les contraintes d'une boutique ?
Rejoignez-nous !
Pour les profils investisseurs : Vous êtes également les bienvenus dans l’aventure ! Nous étudierons ensemble les modalités pour mettre en œuvre votre projet.
Le secteur de la boulangerie traditionnelle bénéficie d'une excellente image auprès des consommateurs. La montée en gamme de leur offre (pains spéciaux, etc.) ainsi que les stratégies de diversification contribuent au développement du chiffre d'affaires des boulangers traditionnels.
Bun's Baker applique cette stratégie de montée en gamme tout en étant soucieux de son environnement en proposant une offre inédite dédiée aux professionnels de la restauration et notamment de la street-food :
- Produits de qualité réalisés sur-mesure et à la commande (très peu de pertes).
- Livraison par des moyens écoresponsables.
- Circuit-court.
Bun's Baker contribue ainsi à la montée en qualité des produits proposés par les restaurateurs en leurs livrant des produits frais du jour, réalisés de manière artisanale et personnalisée.
Vous aimez ce concept ? Votez et aidez Bun's Baker à convaincre de futurs franchisés.
Les avantages de la franchise Bun's Baker
- Le seul réseau de franchise de boulangeries dédiées aux professionnels.
- Un marché à fort potentiel et très peu exploité.
- Pas de boutique à tenir, nous livrons les restaurateurs chaque matin.
- Pas de gaspillage alimentaire, tout est fabriqué à la commande.
- Un investissement rapidement rentable : 800 k€ de CA HT après 2 ans !
- Vous travaillez les pains de manière artisanale avec des produits de qualité.
- Le BB logiciel : Notre logiciel conçu spécialement pour la gestion de nos commandes et de notre production.
- ET SURTOUT : Nous travaillons avec des enseignes nationales peut-être déjà implantées dans votre ville !
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 800 000 € |
|---|---|
| Année de création | 2018 |
| Année de lancement en réseau | 2023 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau | 3 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 2 |
| Apport personnel | 70 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 35 000 € |
| Surface moyenne (en m²) | 250 m² |
| Investissement global | 230 000 € |
| Redevance | 6 % + redevance publicitaire 1 % |
Notre accompagnement :
AVANT L'OUVERTURE :
- Aide à la recherche de financement.
- Assistance pendant les travaux.
- Formation dans notre atelier pilote.
- Mise à disposition de nos outils de communication.
PENDANT L'OUVERTURE :
- Présence dans vos locaux lors de votre démarrage.
- Assistance technique.
- Assistance commerciale.
APRÈS L'OUVERTURE :
- Assistance en continu.
- Gestion facilitée grâce au BB logiciel.
Emplacement souhaité
- Périphérie
Formation et assistance
- 2 semaines au sein de note site pilote et 2 semaines dans votre atelier
- Assistance au démarrage dans vos locaux puis assistance en continue 7 jours/ 7
Franchise Bun's Baker : l'historique du réseau
- Novembre 2018 : Lancement du concept Bun's Baker à Bordeaux.
- Juin 2022 : Ouverture de Bun's Baker à Rennes.
- 2023 : Forts de notre succès à Bordeaux et à Rennes, nous décidons de lancer le concept en franchise afin de proposer nos produits dans toutes les grandes villes de France.
- En projet pour 2024 :
- Ouverture de Bun's Baker à Toulouse.
- Et bien d'autres projets encore, ... Vous nous suivez ?
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Un modèle innovant pour allier savoir-faire artisanal et rentabilité
CA 2 ans : 800 000 €
Apport : 100 000 €
Brioche Dorée une marque leader, installée dans le cœur des Français
CA 2 ans : 800 000 €
Apport : 120 000 €
Le mini-supermarché pour tous vos besoins !
CA 2 ans : 2 500 000 €
Apport : 40 000 €
Des ingrédients sains, bio autant que possible, de saison, simples et authentiques. Découvrez des plats simples et savoureux préparés avec notre pain au levain bio.
CA 2 ans : > 1 000 000 €
Apport : 120 000 €
