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Franchise Bun's Baker
Boulangeries artisanales dédiées aux professionnels de la restauration et de la street-food
Concept original dans l'univers de la boulangerie, Bun's Baker a pour clients les professionnels de la restauration !
Avec Bun's Baker, ouvrez votre atelier de confection artisanale et proposez aux professionnels de votre secteur une large gamme de recettes, entièrement personnalisables !
Apport
70 000 €
Droit d'entrée
35 000 €
Invest. global
230 000 €
CA 2 ans
500 000 €
Gratuit • Sans engagement
Comment ouvrir une boulangerie Bun's Baker ?
Les avantages de la franchise Bun's Baker
- Un concept innovant de boulangerie dédiées aux professionnels.
- Le seul réseau de franchise de boulangerie dédiée aux professionnels.
- Pas de boutique à tenir.
- Un marché à fort potentiel et très peu exploité.
- Pas de gaspillage alimentaire, tout est fabriqué à la commande.
- Un investissement rapidement rentable : 500 k€ de CA HT après 2 ans !
- Vous travaillez les pains de manière artisanale avec des produits de qualité.
- Le BB logiciel : notre logiciel conçu spécialement pour la gestion de nos commandes et de notre production.
- ET SURTOUT : Nous travaillons avec des enseignes nationales peut-être déjà implantées dans votre ville !
Vous aimez ce concept ?
Votez et aidez Bun's Baker à convaincre de futurs franchisés.
Profils recherchés
Que vous souhaitiez entreprendre seul(e), en couple ou avec un(e) associé(e), nous serons ravis de discuter de votre projet !
Envie de redécouvrir le métier de boulanger en mode créatif et sans les contraintes d'une boutique ?
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Pour les profils investisseurs : Vous êtes également les bienvenus dans l’aventure ! Nous étudierons ensemble les modalités pour mettre en œuvre votre projet.
Le secteur de la boulangerie traditionnelle bénéficie d'une excellente image auprès des consommateurs. La montée en gamme de leur offre (pains spéciaux, etc.) ainsi que les stratégies de diversification contribuent au développement du chiffre d'affaires des boulangers traditionnels.
Bun's Baker applique cette stratégie de montée en gamme tout en étant soucieux de son environnement en proposant une offre inédite dédiée aux professionnels de la restauration et notamment de la street-food :
- Produits de qualité réalisés sur-mesure et à la commande (très peu de pertes).
- Livraison par des moyens écoresponsables.
- Circuit-court.
Bun's Baker contribue ainsi à la montée en qualité des produits proposés par les restaurateurs en leurs livrant les buns à burgers, pains à hotdog, pains bao, ... réalisés de manière artisanale et personnalisée.
Rentabilité dès la 1ère année !
FORT POTENTIEL DE MARCHE
Production 100 % artisanale
Implantations existantes, prioritaires et à reprendre
Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Bun's Baker ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Bun's Baker ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.
Quelle ville ciblez-vous ?
Implantations existantes
Zones à pourvoir
Point de vente à reprendre
franchise | 20/09/2023
Présentation du réseau Bun's Baker
Bun's Baker est un concept de boulangeries artisanales orienté street-food et sur-mesure destinées aux professionnels de la restauration.
Avec Bun's Baker, ouvrez votre atelier de confection artisanale et proposez aux professionnels de votre secteur une large gamme de recettes, entièrement personnalisables.
Buns, bagels, hotdogs, ciabatta, ... tous nos pains sont spéciaux et réalisés à la commande.
Chaque atelier assure un service de livraison 7 jours sur 7 tout en défendant des valeurs éco-responsables : 50 % de nos véhiculent de livraisons sont électriques.
Vous l'aurez compris, chez Buns Baker, il n'y a ni boutique, ni baguettes ! Toute la production est réalisée sur commande et livrée dès le lendemain matin chez nos clients restaurateurs.
Nos mots d'ordre : Créativité, qualité et régularité !
Nos produits sont 100 % naturels et nos fournisseurs rigoureusement sélectionnés. Nos farines sont toutes issues de l'agriculture française et certifiées bios ou Label Rouge.
Vous en voulez plus ? Nous aussi ! C'est pourquoi nous avons enrichi notre offre en y ajoutant de succulents desserts faits maison (tiramisus, fondants au chocolat, cookies, ...) et proposons des recettes en édition limitée pour chaque temps fort de l'année (Galette des rois, Saint Valentin, Halloween, ...).
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 500 000 € |
|---|---|
| Année de création | 2018 |
| Année de lancement en réseau | 2023 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau | 2 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 2 |
| Apport personnel | 70 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 35 000 € |
| Surface moyenne (en m²) | 150 m² |
| Investissement global | 230 000 € |
| Redevance | 5 % + redevance publicitaire 1 % |
Nous vous assistons dans vos démarches de création et bien au-delà !
AVANT L'OUVERTURE :
- Validation du local.
- Aide à la recherche de financements.
- Assistance pendant les travaux.
- Formation initiale au sein de notre atelier pilote.
- Mise à disposition de nos outils de communication.
APRÈS L'OUVERTURE :
- Assistance au démarrage dans vos locaux.
- Mise en place du BB logiciel pour la gestion de votre production et de vos commandes.
- Assistance continue et animation du rés
Emplacement souhaité
- Périphérie
Formation et assistance
- 2 semaines au sein de note site pilote et 2 semaines dans votre atelier
- Assistance au démarrage dans vos locaux puis assistance en continue 7 jours/ 7
Franchise Bun's Baker : l'historique du réseau
- Novembre 2018 : Lancement du concept Bun's Baker à Bordeaux.
- Juin 2022 : Ouverture de Bun's Baker à Rennes.
- 2023 : Forts de notre succès à Bordeaux et à Rennes, nous décidons de lancer le concept en franchise afin de proposer nos produits dans toutes les grandes villes de France.
- En projet pour 2024 :
- Ouverture de Bun's Baker à Biarritz.
- Ouverture de Bun's Baker à Toulouse => nous recherchons notre franchisé(e) pour Toulouse ! Des clients vous attendent déjà !
- Et bien d'autres projets encore, ... Vous nous suivez ?
Gratuit • Sans engagement
