Franchise Galler

franchise
15/08/2018

Maître chocolatier de Liège haut de gamme

Intéressé(e) par Galler ?

Présentation de Galler

Le réseau Galler en France se développe par la Franchise. Il fût créé par M. Jean Galler, maître chocolatier de Liège. La marque Galler se différencie par un positionnement unique de ses chocolats fins haut de gamme et par une création continue de nouveaux produits. Aujourd’hui, le réseau est composé de cinq boutiques et les objectifs sont de doubler ce chiffre dans les deux ans.

Galler est un réseau qui se porte bien en France avec un CA en augmentation de 42% en 2006 et une clientèle toujours plus nombreuse (+49%).

Chocolat : ces entreprises en croissance recrutent

Franchise De Neuville
De Neuville

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Franchise Péchés Gourmands
Péchés Gourmands

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Apport 60 000 €

Comment ouvrir une boutique Galler ?

Capacité financière

Apport personnel35000
Droit d'entrée12500
Surface moyenne (en m²)50
Investissement global100000
Note de la rédaction : beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique : quel est le prix d'une franchise Galler ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Galler. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Galler mais d'investissement dans le concept.
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Fonctionnement du réseau

Chiffre d'affaires (après 2 ans)200000
Type de contrat franchise
Taille du réseau 5 implantations

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Franchise Galler : l'historique du réseau

Galler est une entreprise familiale fondée en 1976 par Jean Galler, artisan chocolatier belge.

Présent dans plus de 2 000 points de vente en Belgique, Galler a développé un réseau de franchises qui inclut actuellement près d’une trentaine d’implantations en Belgique, en France, au Luxembourg, au Japon, au Liban et aux USA.

Les axes de développement de Galler reposent sur la création permanente de nouveaux produits et sur le renforcement de sa présence à l’international en s’appuyant notamment sur ses réseaux de franchisés.

Octobre 2006 : Galler : Trente ans de plaisirs chocolatés Couronnés par l’ouverture d’une nouvelle boutique à Saint Germain en Laye

La Chocolaterie Galler a trente ans. A cette occasion, alliant plaisir, passion et innovation, une nouvelle boutique ouvre début octobre plein cœur de Saint Germain en Laye. Ce nouveau point de vente conforte Galler Franchising France dans ses objectifs de développement, prévoyant 22 boutiques en France d’ici 2010. C’est sur un concept fort et original, récompensé par le prix de l’Innovation en 2002 lors du Salon International de la Franchise à Bruxelles, que repose la fameuse passion chocolatée de Jean Galler. Saint Germain en Laye est ainsi le nouveau théâtre du Chocolat Passion, repensé et modernisé. Grâce au savoir faire d’architectes et des spécialistes de l’aménagement de point de vente, une approche originale du client est mise en place : l’imposant comptoir en verre évolue vers des modules amovibles, préconisant une libre approche et découverte des produits. Convivialité, qualité de l’accueil et connaissance du produit sont ainsi renforcés par une disposition qui engendre/ crée interactivité et proximité. Et pour les plus gourmands, le bar à chocolat Galler permet de déguster en toutes circonstances un chocolat chaud maison, rehaussé de quinze parfums différents : café, vanille, caramel, rose, praliné… Avis aux amateurs. La boutique de Saint Germain en Laye ouvrira ses portes le 10 octobre au 8 rue des Coches. Galler S.A. a réalisé en 2005 un Chiffre d’affaires de 11 millions d’euros dont 35% sont réalisés à l’export. Galler a développé un réseau de franchises qui inclut actuellement près d’une trentaine d’implantations en Belgique, en France, au Luxembourg, au Japon, au Liban et aux USA. Jean Galler est depuis 1994 « Fournisseur Breveté de la Cour Royale de Belgique ». Les chocolats Galler sont proposés dans les cinq boutiques françaises : Au Perreux Sur Marne - 102 avenue du Général de Gaulle, 94170 A Paris 8ème - 114 boulevard Haussmann, 75008 A Paris 12ème - 13 rue d’Aligre, 75012 A Strasbourg - 2 ruelle des Pelletiers, 67000. A Saint Germain en Laye - 8 rue des Coches, 78100.

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