Commerce alimentaire > Chocolat, confiserie, glace
Les délices au sucre et les pâtisseries fines n'ont plus aucun secret pour Patrick Roger. Fils d’un boulanger, il commence très tôt son apprentissage, et pendant que ces camarades se trouvent sur les bancs d’école, lui se met plutôt au fourneau, pour faire ses débuts dans la pâtisserie, dès l’âge de 15 ans. Vers ses 18 ans, le jeune homme découvre le chocolat. Qui deviendra le centre de sa passion et plus tard, son métier. En forgeant son expérience à travers des recherches parfois [...] Lire plus
Patrick Roger se développe uniquement en propre. Les franchises qui se développent dans ce secteur :
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succursales | 15/04/2023
Les délices au sucre et les pâtisseries fines n'ont plus aucun secret pour Patrick Roger. Fils d’un boulanger, il commence très tôt son apprentissage, et pendant que ces camarades se trouvent sur les bancs d’école, lui se met plutôt au fourneau, pour faire ses débuts dans la pâtisserie, dès l’âge de 15 ans. Vers ses 18 ans, le jeune homme découvre le chocolat. Qui deviendra le centre de sa passion et plus tard, son métier. En forgeant son expérience à travers des recherches parfois des plus audacieuses, Patrick Roger se classe très vite parmi les meilleurs chocolatiers de France.
Il commence par une première chocolaterie à Sceaux pour arriver à 9 boutiques quelques années plus tard. Le chocolat est une matière première modulable à l’infini, extraordinaire. Une fois qu’on y goûte, on ne peut plus s’en passer. Ce constat, Patrick Roger l'a bien compris et c'est sur cette base qu'il construira cette réputation sans faille. La notoriété de l'enseigne provient également de ses créations chocolatières originales et parfois surréaliste. Porter l’enseigne Patrick Roger, c’est offrir à votre clientèle, des merveilles de délices à travers chaque chocolat qui renferme une douceur aussi gourmande qu’exaltante.
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | Pour connaitre le CA moyen Patrick Roger, prenez contact avec l'enseigne. |
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Type de contrat | succursales |
Taille du réseau | 9 implantations |
Apport personnel | Contactez l'enseigne pour obtenir le cout pour ouvrir une boutique Patrick Roger |
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Les principales questions que se posent les franchisés
Le premier contact avec le franchiseur est important. Anticipez dès maintenant en réfléchissant aux questions que vous souhaitez lui poser.