Les interviews class'croute
- 15 mai 2026
Olivier CHOUET - class'croute : « Après 27 ans dans de grands groupes, j’ai choisi de mettre mon énergie au service de mon propre projet »
Avec près de trois décennies passées au sein du groupe Casino, en France comme à l’international, Olivier Chouet a construit un parcours riche ... - 20 avril 2026
Lucile Jan Robin - class'croute : « Nous offrons un accompagnement qui favorise une grande solidarité et la co-construction avec nos franchisés »
A l’occasion du salon Franchise Expo Paris, qui s’est tenu du 14 au 16 mars dernier, l’Observatoire de la franchise a eu l’opportunité d’interviewer ... - 17 septembre 2025
William DUFES - class'croute : « Ce qui devait être un premier job est devenu une vraie vocation »
Il est aujourd’hui le plus jeune franchisé de l’enseigne class’croute, et son parcours force le respect. À seulement 32 ans, William Dufes a ... - 19 août 2025
Cédric Bravard - class'croute : « Je voulais proposer une restauration rapide qui ait du sens »
Depuis 2021, Cédric Bravard incarne l’esprit class’croute au cœur de la zone des Jardins d’entreprise à Chartres. Animé par une volonté forte ... - 24 avril 2025
Lucile JAN ROBIN - CLASS'CROUTE : « Chez class’croute, les franchisés ne sont pas seulement partenaires, ils sont acteurs du projet d’entreprise »
Depuis près de 40 ans, class’croute s’impose comme un acteur incontournable de la restauration rapide dédiée aux professionnels. Porté par un ... - 05 avril 2025
Nicolas Sicard - Class'croute « On a une très forte croissance en ce moment sur le marché du BtoB pur »
Découvrez l'interview de Nicolas Sicard, Président du groupe Class'croute, tournée à l’occasion du salon Franchise Expo Paris 2025, qui s’est ... - 28 janvier 2025
Florent Racot - CLASS'CROUTE : "L'accompagnement du franchiseur class'croute auprès de ses franchisés est structuré et complet"
Florent Racot, Directeur du développement de class'croute, met en lumière l'engagement de l'enseigne à nourrir le monde de l'entreprise depuis ... - 05 avril 2024
Class’croûte - Florent Racot - Franchise Expo Paris 2024
Retrouvez l’interview vidéo de Florent Racot, Directeur du développement, tournée par l’Observatoire de la franchise à l’occasion du salon Franchise ...
Responsables développement, animateurs réseau, nouveaux franchisés ... les acteurs du réseau vous font partager leur expérience. Quelles sont les points forts de l'enseigne ? Quels sont les chiffres-clés du réseau ? Quel profil pour intégrer la franchise ?
L'Observatoire de la franchise part à la rencontre des acteurs du réseau class'croute.