
Franchise Le Pain du Jour
Boulangerie, Pâtisserie industrielle, Restauration Boulangère.
UNE BONNE RAISON DE DEVENIR « Le Pain du Jour »
La France demeure l’un des pays les plus grands consommateurs de pain au monde, avec une tradition boulangère profondément ancrée dans le quotidien des Français. Chaque jour, des millions de clients recherchent qualité, fraîcheur et rapidité : autant d’attentes auxquelles le concept Le Pain du Jour répond parfaitement grâce à son modèle éprouvé et à ses produits prêts à cuire.

Présentation du réseau Le Pain du Jour
Le Pain du Jour : plus qu’un fournisseur, un véritable partenaire industriel
Doté des dernières technologies de conception et de production, Le Pain du Jour est un acteur en pleine évolution dans l’univers de la boulangerie industrielle. Présente sur plusieurs segments d’activité, l’enseigne accompagne ses clients dans la fabrication, la conception et l’approvisionnement de leurs unités de production.
Nos expertises :
- Pain cuit sur sole
- Viennoiserie
- Pâtisserie
- Sandwicherie
- Salon de thé
- Restauration rapide
- Pizza à emporter
L’enseigne propose également 8 semaines de formation au sein de ses terminaux pour garantir une prise en main optimale du concept.
Pourquoi choisir le secteur de la boulangerie ?
La boulangerie reste un secteur dynamique, porté par une consommation quotidienne et une demande constante de produits frais et qualitatifs. Toutefois, malgré son attractivité, le métier traditionnel de boulanger peut comporter des contraintes horaires et une concurrence importante, notamment face aux grandes surfaces.
C’est pourquoi ouvrir une boulangerie en franchise représente un choix stratégique pour les créateurs d’entreprise souhaitant bénéficier d’un modèle éprouvé.
Les avantages de la franchise Le Pain du Jour
Opter pour Le Pain du Jour en franchise offre de nombreux atouts :
- Une notoriété immédiatement exploitable
Vous bénéficiez de la puissance d’un réseau reconnu, capable d’attirer une clientèle fidèle dès l’ouverture.
- Un concept clé en main
L’agencement de votre point de vente repose sur la reproduction du magasin pilote, ce qui garantit une identité forte et une expérience client homogène.
- Pas besoin d’être boulanger de métier
La majorité des produits arrive déjà fabriquée et ne nécessite que la cuisson et la finition. Grâce à la formation interne, vous maîtrisez rapidement les gestes essentiels, même sans diplôme.
Le réseau Le Pain du Jour prévoit une formation offrant la possibilité à ses franchisés de maîtriser rapidement la majorité des astuces de préparations ce qui les rend prêts sans diplôme spécifique. Néanmoins, Qu’il soit question de boulangerie ou d’autres branches d’activité, le commerce en réseau nécessite également des obligations qui peuvent être vues par certains comme des défauts. Par exemple pour les boulangers pâtissiers de métier, ne pas pouvoir faire leur propre produit peut être frustrant. D’autre part il faut un investissement de départ souvent conséquent dans le but d’ouvrir un magasin en franchise
Un réseau de 31 magasins
Une ouverture tous les 6 mois
80 % de notoriété sur la croissance de l'entreprise
Comment ouvrir une boulangerie Le Pain du Jour ?
Profils recherchés
Aucune expérience en terminal de cuisson n'est nécessaire.
Notre réseau Le Pain du Jour accueille de futurs chefs d'entreprises qui sauront mettre en pratique :
- 50 % de management,
- 25 % de commerce,
- 25 % de gestion.
Des futurs chefs d'entreprises qui auront la maîtrise des 7 règles du commerce d'aujourd'hui.
- Des magasins avec une forte Présence personnelle,
- Des magasins Pleins,
- Des magasins Propres,
- Des produits au bon Prix,
- Des animations Promotionnelles,
- Des bonnes relations avec ses Partenaires,
- Des bons Profits.
En rejoignant Le Pain du Jour, vous investissez dans un secteur à fort potentiel, reconnu pour sa stabilité et sa durabilité. La boulangerie fait partie de ces marchés qui traversent le temps sans perdre de leur attractivité.
Choisir Le Pain du Jour, c’est donc :
S’appuyer sur une demande forte et constante, garantie par une consommation quotidienne.
Entrer dans un univers rassurant, où le produit reste indispensable, accessible et intergénérationnel.
Investir dans une enseigne innovante, qui modernise le métier tout en respectant la tradition boulangerie.
Vous aimez ce concept ? Votez et aidez Le Pain du Jour à convaincre de futurs franchisés.
Les avantages de la franchise Le Pain du Jour
- Qualité,
- Rentabilité,
- Durabilité.
La saveur, simplement !
Zones d'implantation internationales
L'enseigne Le Pain du Jour souhaite s'implanter dans ces pays :
- Le Pain du Jour se développe en Allemagne
Hallo, erlauben Sie mir, mich vorzustellen, ich bin Laurent, Entwickler in der Firma Le Pain du Jour Développement. Ich stehe Ihnen zur Verfügung, um Ihnen ein Höchstmaß an Informationen über unsere Marke zu geben und alle Ihre Fragen zu beantworten!
Bonjour, permettez-moi de me présenter, je suis Laurent, développeur au sein de la société Le Pain du Jour Développement. Je suis à votre disposition pour vous donner un maximum d'informations sur notre enseigne et pour répondre à toutes vos questions !
- Le Pain du Jour se développe en Belgique
Bonjour et bienvenue !
Je suis à votre disposition pour vous donner un maximum d'informations sur notre enseigne et pour répondre à toutes vos questions !
- Le Pain du Jour se développe en Croatie
Pozdrav, dopustite mi da se predstavim, ja sam Laurent, programer unutar tvrtke Le Pain du Jour Développement. Stojim vam na raspolaganju da vam pružim maksimum informacija o našem brendu i da odgovorim na sva vaša pitanja!
- Le Pain du Jour se développe en Espagne
Hola, permítanme presentarme, soy Laurent, desarrollador de la empresa Le Pain du Jour Développement. ¡Estoy a su disposición para brindarle la máxima información sobre nuestra marca y responder todas sus preguntas!
Bonjour, permettez-moi de me présenter, je suis Laurent, développeur au sein de la société Le Pain du Jour Développement. Je suis à votre disposition pour vous donner un maximum d'informations sur notre enseigne et pour répondre à toutes vos questions !
- Le Pain du Jour se développe en Italie
Salve, mi permetta di presentarmi, sono Laurent, sviluppatore della società Le Pain du Jour Développement. Sono a vostra disposizione per darvi il massimo delle informazioni sul nostro marchio e per rispondere a tutte le vostre domande!
Bonjour, permettez-moi de me présenter, je suis Laurent, développeur au sein de la société Le Pain du Jour Développement. Je suis à votre disposition pour vous donner un maximum d'informations sur notre enseigne et pour répondre à toutes vos questions !
- Le Pain du Jour se développe au Luxembourg
Hallo, erlaabt mir mech selwer virzestellen, ech sinn de Laurent, Entwéckler an der Firma Le Pain du Jour Développement. Ech stinn Iech zur Verfügung fir maximal Informatioun iwwer eis Mark ze ginn an op all Är Froen ze beäntweren!
- Le Pain du Jour se développe au Portugal
Olá, permita-me me apresentar. Sou Laurent, desenvolvedor da empresa Le Pain du Jour Développement. Estou à sua disposição para lhe fornecer o máximo de informações sobre a nossa marca e responder a todas as suas perguntas!
- Le Pain du Jour se développe en Suisse
Bonjour et bienvenue !
Je suis à votre disposition pour vous donner un maximum d'informations sur notre enseigne et pour répondre à toutes vos questions !
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 800 k€ HT à 1 M€ HT |
|---|---|
| Année de création | 2009 |
| Année de lancement en réseau | 2009 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau |
10 succursales / 21 franchises 31 implantations |
| Durée de contrat | 9 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 3 |
| Apport personnel | 100 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 25 000 € HT |
| Surface moyenne (en m²) | 250 m² à 400 m² |
| Investissement global | 600 k€ HT Hors DB |
| Redevance | Royalties : 4% et redevance publicitaire : 0.5% |
- Investissement global : 550 000 € HT à 600 000 € HT hors immobilier (pas de porte ou fonds de commerce).
Emplacement souhaité
- Centre-ville
- Centres commerciaux
- Emplacement n°1
- Périphérie
Formation et assistance
- 8 semaines
- 12 jours
Franchise Le Pain du Jour : l'historique du réseau
- De 2009 à 2025 : 31 ouvertures de magasins sous enseigne "Le pain du jour".
- En 2014 : Création de sa propre unité de production.
CV du dirigeant : sa formation, ses expériences, dates clés, personnalité
Le premier point de vente ouvre en 2009 dans le petit village de Ille sur Têt, puis les ouvertures s’enchaînent.
Dans les années qui suivent, de nouveaux points de vente, s’ouvrent, le réseau se développe en franchise.
Fort d'une grande expérience dans le secteur, Le Pain du Jour transmet son savoir-faire aux nouveaux adhérents.
De l'élaboration du projet à l'ouverture du magasin, en passant par le financement, Le Pain du Jour vous assure un accompagnement personnalisé dans l'ensemble de vos démarches.
Une fois le point de vente ouvert, Le Pain du Jour contribue à la promotion du point de vente par la création d'actions ciblées (actions promotionnelles, mise en avant de la boutique, ...) et assiste le nouvel adhérent en répondant aux nombreuses questions d'un début d'activité
Chaque franchisé contribue à écrire la suite de l’histoire : En rejoignant le groupe, chacun s’applique à travailler dans le respect du savoir-faire LE PAIN DU JOUR, en accordant à chaque produits le même sens du détail.
