Franchise Relais & Chateaux

Franchises d'hotels et spa de luxe

Le chiffre d'affaires mondial de Relais & Châteaux est de 1,396 milliards d'euros, en hausse de 2,7% par rapport à l'exercice 2001 et en hausse de 6% par rapport à l'exercice 2000. Ce chiffre d'affaires mondial a été réalisé par 460 hôtels et restaurants, dans 50 pays où la Chaîne Relais & Châteaux se trouve implantée. Il se compose de trois pôles : les ventes liées à la restauration, qui représentent 56% du chiffre d'affaires, l'hébergement qui en [...] Lire plus

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CA 2 ans : 250 000 €

Apport : 20 000 €

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CA 2 ans : 400 000 €

Apport : 60 000 €

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Apport : 90 000 €

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CA 2 ans : 450 000 €

Apport : 10 000 €

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CA 2 ans : 200 000 €

Apport : 15 000 €

Présentation du réseau Relais & Chateaux

Le chiffre d'affaires mondial de Relais & Châteaux est de 1,396 milliards d'euros, en hausse de 2,7% par rapport à l'exercice 2001 et en hausse de 6% par rapport à l'exercice 2000. Ce chiffre d'affaires mondial a été réalisé par 460 hôtels et restaurants, dans 50 pays où la Chaîne Relais & Châteaux se trouve implantée. Il se compose de trois pôles : les ventes liées à la restauration, qui représentent 56% du chiffre d'affaires, l'hébergement qui en constitue 39% avec une moyenne de 29 chambres par établissement, enfin, les recettes annexes constituées par les ventes des boutiques des hôtels ou encore des Spa, qui représentent 5% du CA.

L'activité Restauration des Relais & Châteaux a enregistré une croissance de 3,1% en 2002, par rapport à l'exercice précédent. Le ticket moyen global est passé de 90 € en 2001, à 93 € en 2002, soit une hausse de 3,3%. Seul le nombre de couverts a légèrement fléchi en passant de 66 en 2001, à 63 en 2002.

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Les chiffres
Chiffre d'affaires (après 2 ans) Pour connaitre le CA moyen Relais & Chateaux, prenez contact avec l'enseigne.
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Année de lancement en réseau
Type de contrat franchise
Taille du réseau 500 implantations
Capacité financière
Apport personnel 0 €
Investissement global Vous souhaitez investir dans un magasin Relais & Chateaux : contactez le service recrutement franchisé.

Franchise Relais & Chateaux : l'historique du réseau

Le concept a été créé en 1954 par 7 fondateurs, tous propriétaires d’établissements de charme, situés hors des centres villes, sur l’axe Paris – Côte d’Azur. A l’époque, les palaces étaient au centre des grandes villes (Negresco, Carlton…).

Jacques-Olivier CHAUVIN, 33 ans HEC 91 4 années chez Taillevent au pôle exportation et création d’un restaurant à Tokyo avec Robuchon Vuitton : 3 ans à la Direction de l’avenue Montaigne et ouverture de la boutique des Champs Elysées. Marketing, commercial, communication.

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CA 2 ans : 100 à 250 k€

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CA 2 ans : 450 000 €

Apport : 10 000 €

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